ご訪問ありがとうございます(＾◇＾)
先週一週間パン教室していなかったので
今日は、ちょっと緊張して準備してました(*^^*)
ビールでこねる白神こだま酵母のバーガーバンズ、
イーストでもできないかなとチャレンジしてみたのですが
ことごとく惨敗しました(ノ_＜)
配合を色々変えてみたのですが、
やっぱり白神こだま酵母のほうが美味しかったです。
なので、今日のクラスも白神こだま酵母でやることに！！
けしの実をパンの表面につけて
こんな感じに焼き上がりました(^^♪
さらに試食用に
ご自分で焼かれたバンズを半分に切って
食材を間につめて
Ｙさんの完成品です(^^)v
ボリュームたっぷりのバーガーになりました(*^^*)
枝豆をさやから出すのも、手伝ってもらっちゃいました(^^ゞ
パン生地にたっぷり枝豆いれて
こんな風に焼き上がりました(*^▽^*)
枝豆とチーズがとっても美味しいです(^^)v
枝豆とチーズときたらビールが欲しくなりますね(^_-)-☆
最後に
今日のおやつです☆
モカクレッセント！
珈琲味のクッキーです。
ほろ甘で美味しいですよ(*^^*)
サクっとした食感で、美味しく焼き上がりました(^^♪
最近話題のポケモンＧＯのやり方というか
スポットというか教わりました(^^♪
やり始めたらはまってしまうのでしょうか。
最初のころのポケモンがゲットできるというので
懐かしいなあと。
あの呪文のような歌が脳内ＣＤでグルグルしてます(＾◇＾)
今日も大変楽しく美味しく頂きました ^^) _旦~~