カステラ王国の長崎では、桃の節句には「桃カステラ」が店頭で一斉に販売される。
「桃カステラ」私は、珍しいと思うのだが、長崎の人はこれが普通のように感じている。
この桃カステラ、長崎ではひな祭りの定番として超メジャーな存在であり、トルコライスと同じように、これが全国どこでも見られるものだと思っている長崎人が多く見受けられる。
味は、基本的にカステラである。が、その上に砂糖菓子で、写真のとおり桃をあしらって、表面をコーティングしている。よって、とにかく甘い。いや凄く甘い。
今日、会社の帰りに買って帰ることにしています。我が家にも女の子が若干２名？存在するものですから。