毎週金曜日は、我が家はカレーにしました。
在宅勤務に切り替わった息子と時々出勤する夫の為に。
曜日がわかるように、メリハリメリハリ
しかし、土曜日は？？？
何にしよう・・・
で、できたのが・・・
大きめ餃子。
冷凍庫を開けると、冷凍保存してあるミンチが。
そうだ、そうだ！
ホームベーカリーで、餃子の皮を作ろ～
こね終わった生地を
市販の皮のように ま～るく伸ばしながら
30個分、作る？
時間がかかる
これから中身もこねなくてはならないし・・・
閃いた
・・・一人4個×3＝12個にしょう
で、大胆にも・・・
直径22センチのフライパンに入れて・・・このサイズ
ずっしり大きめ餃子ができました。
大きすぎて・・・１個で満足でした
家族からは・・・
肉まんの変形バージョン・・・と
「ナニコレ～」とうれしい悲鳴？
でも、
自家製の餃子の皮は、もっちりして食べ応えありました。
土曜日のひと時。
さて次は、何を作ろう・・・
おうち時間
目線を変えて楽しもう
上を向いて！
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