遅めのランチは、本人の希望で、ミシュランを受賞した銀座の篝本店へ。
ディナーに備えて、麺少なめをオーダー。彼はビールも。僕はドライバーなので水を。
ディナーは義理の息子である二女の夫の鮨店へ。つまみ7品と、握り12貫と巻物2巻に味噌汁とデザートを。写真は今が旬らしいコノシロです。新子はもっと後、小肌はもっともっと後が旬だそうで。いと美味し。
アルコールは、最初がシャンパンをフルボトルで。ジャパニーズウイスキー、焼酎に日本酒を行ったり来たり、2人で30杯は飲んだかな。
「もしも？の世界があったなら、今、30ドルくらいのミッキーの時計が腕についていて、借金だけを返していて、今日のスケジュールも無かったかもね」と僕。
「Senseiと、家族と、チームと父や母も含めたファミリーと、お客さまと、業者さんに本当に本当に感謝している」と。
ま、僕はアレだけど、他の皆さんに対してはその気持ちをずっと忘れないで欲しい。
2人で笑って(17時スタートで早い時間だったので、カウンターには2人だけ)...
また、顔を見合わせて、すぐに2人で号泣してハグして。良かった、本当に良かった！
数々の握りっぷりを「勉強の為に」と、撮影できるのは、ま、その、息子の店ならではの、義父の特権？強権出動！です。
息子も「どうぞ、どうぞ」と、満面の笑みで言ってくれたので。
息子からのギフトである...翌朝食用の「ちらし鮨」も、一連の「仕事」を撮影してました。
作り方まで詳細に教わって...自身の店で、Omakase Box Sushiをやるらしい。サーモンととびっこあたりが入るのかな？
繰り返しますが、どうぞ、どうぞ、と息子も満面？満開？の笑顔で言ってくれて。
竜宮城での時間は、いつもいつもあっという間で...その後〆のラーメンを食べたのは、2人だけの、ヒ・ミ・ツ..,
僕は横浜なAPAなタワーなホテルへ。朝、小雨の中、チェックアウト...我が家へと。
SAでコーヒータイムしていると、OH!! Good Newsが「NY」からLINEで。
アメリカでの著名サイトで、NYの部門別1位！に僕の店がなったらしい。次はミシュランを狙うぜ！と法螺を吹いとくぜ！
そしてこんな写真も...LINEを通じて教え子が滞在している「六本木」のホテルから送られて来て。
そして「Sensei!! Amazing Breakfast!! 」だって、そりゃそうだよ、日本人だって、なかなかこんな朝食は無いから(笑)
妻と長女と孫は、僕が帰宅した我が家で同時刻に食べていたけど。
帰宅途中、孫の為に生海老とサーモンを24時間のスーパーで購入して、生海老はレンチンで蒸して、厚焼き玉子は普通のフライパンで焼いて...
手前のヘンテコな仮面ライダー風デザインのちらし鮨？は僕が作りました。
僕は妻や長女と前日の出来事を語らい...孫は僕の横で、大好きな海老とサーモンと玉子を無我夢中で食べて。
また、教え子からLINEが...「来夏には家族で、絶対に」だって。他人の幸せがこんな嬉しいとはね。
あらためて思えば、僕自身、ずっとそうだっだかもしれない、かな？
他人の人生...凄いな、とは思っても、羨ましいと思ったことは無かったと思う。
小学生の時は、自分で言うのもアレだけど、結構、無双だったし(笑)...小さな小さな井の中の蛙で、だけど。
12歳からずっと素敵な彼女がいたし、今も素敵なファミリーが傍にいるし、十分幸せだからですね(笑)...何の宗教もやっていないけど、自身と家族を信じてます。
兎にも角にも僕自身が「幸せ」を再認識できた素敵な1日でした。
