長ったらしいタイトルですが、昨晩の夕食は久しぶりに妻が担当でした。


なんのてらいもない、僕的にはとても寛げるほっこりメニューです。


丹沢の農家さんの定期便野菜のバーニャカウダは、庭のハーブ入りディップで…おひたしと胡麻和えも、角皿の隅に。


大根の一時間漬けも同じく庭の大葉と和えて。黒毛和牛とウルグアイビーフは茅ヶ崎の店の賄い(自腹)の余り物を。


20時には寝落ちして、朝?は3時半に起きて。店のインスタやツイッターを。


平凡な日常と健康と、そして美味しい食事とよく眠ること…って大切ですね。