るぅのおいしいうちごはん -5414ページ目

嬉しすぎて倒れそう~スパゲティミートグラタン~

おばんですー

おかめです



本日の晩ご飯

るぅのおいしいうちごはん スパゲティミートグラタン・かぶのイタリアン蒸し・ボイルウインナー・じゃがいものガーリックソテー・ハムの大根巻き・残り野菜の味噌汁



で。



今日はこちらを。
るぅのおいしいうちごはん スパゲティミートグラタン




全然関係ない話ですが、あたし、食品サンプル作る人になるのが夢でした。


レストランとかでよく飾ってある、巻き巻きしたスパゲッティーとか。


あれの職人になるのが夢だったんですよねー。


なんかこの写真みたらふと思い出したんで書いてみました。


本編とは何ら関係のないお話です。


話をスパゲティグラタンに戻します。



冬になると食べたくなる料理のひとつ。


スパゲティグラタン。


あのこんがり焼き目の香ばしいチーズ。


とろ~りホワイトソース。


その中からでてくる真っ赤なミートソーススパゲッティ。


おかめの好物豪華3点セット詰め合わせ状態。


三位一体となったこの美味しさ。


最高ですな。


ミートソースを仕込むのも手間なんでケチャップだけで作る簡単ミートソースでお手軽に作って美味しくいただきましょう!





* * スパゲティミートグラタン * *


【材料】22cm耐熱皿1個分 約4人分るぅのおいしいうちごはん

スパゲティ・・・・・200g

みじん切りのにんにく・・・・・1片分

豚挽き肉・・・・・50g

みじん切りの玉ねぎ・・・・・1/2個分

トマトケチャップ・・・・・大5

砂糖・・・・・ひとつまみ

●バター・・・・・40g

●小麦粉・・・・・大4

●牛乳・・・・・2カップ

とろけるチーズ・・・・・

刻みパセリ・・・・・少々


【作り方】

1:●印を小鍋に入れ、中火にかけながら泡だて器でぐるぐる混ぜる

ふつふつっとしたら火を止め、塩・胡椒で味を調えホワイトソースできあがり


2:フライパンに油を熱し、豚挽き肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを炒める

玉ねぎがしんなりしたらケチャップと砂糖を入れ、そのまま2~3分程煮詰めたらミートソース出来上がり


3:鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩を入れ、半分に折ったスパゲティを茹でる


4:茹で上がったらザルにあげ、ミートソースと和えて耐熱皿に入れ、上からホワイトソースととろけるチーズをのせ、オーブンで焦げ目がつくまで焼き、刻みパセリをパラパラっとふってできあがり




アツアツのうちに取り分けてー
るぅのおいしいうちごはん スパゲティミートグラタン



「いただきまーす!!!」



注意:こういうのを食べる時は「カロリー」とか「ダイエット」とか考えちゃいけません。

全てを忘れてはふはふっといってください。







で。






今日は料理の話もそこそこに。


さぶろー山の話も置いといて。


完全に私事のお話。




おかめ、中学校の頃から福山雅治ファンです。


かれこれ20年近くファンです。


昔から彼一筋。


男は彼だけと決めています。


宝くじで3億円当たったら間違いなく全額彼に投資。


3億円全てアミューズ(所属事務所)の株に換えます。


配当金は不要。


毎年ライブのチケットを送ってくれればそれでよし。




その。




おかめのハートをわしづかみにしてならない。


ILOVE福山雅治様。



来年もツアーが行われます。


WE’RE BROS TOUR 2011 




なのに、今年はうっかりファンクラブの会費を払い忘れ、


忘れたことすら忘れている間にツアーが決定。


気づけばファンクラブの先行申込は終了。


一般にかけるしかない状況に。


しかし一般は本当に枠が少なく、1分で完売。


あんなんでチケットとれる人本当にいるんか状態。


今年は無理かも。


諦めるしかない。と。




涙を流しながら福山のCDかけて1人ドライブ。


「ああ。今年は会えないー」と、泣きながら日本海到着。


日本海の荒波にもまれもまれて。




ふと。




モバイルはせめて会員だったことを思い出し。


即アクセス!!


22日の13時からモバイル会員先行抽選の申込み開始の表示あり!


奇跡!!


運転している場合ではない。



即停車。


即ハザード。


即申し込み。


即完了。



あとは抽選の結果を待つのみ。


いくら先行とはいえ、抽選は抽選。


去年はことごとくはずれた苦い思い出あり。。。


去年は仕事があったので、できるだけ近場希望。


横浜や武道館は避け、日帰りで行ける新潟か仙台にかけた。


なのに、新潟・仙台共にファンクラブ枠落選。


ローチケ枠落選。


一般もあっという間に完売。


アクセスすら不可。


なので今年も半分諦め。


当たったらラッキーだと思おうと。





そんな事を思いながら。


半分チケットの申込みをしたことすら忘れ(薄情者)のうのうと過ごしていたら。


昨日一本のメール。




























「厳選なる抽選を行った結果、お客様は 当選 されました。」



当選。


当選!



当選ー!!!










おかめ小躍り。


いや、小躍りどころか1人ビックウェーブ。


真夜中に1人ではしゃぎまくり。


寝ているさぶろー山を起こし、何度も携帯の画面を読ませる。


寝起きの悪いさぶろー山。半ギレ。


でもそんなのも気になりません。


当選です!


当選!!!


嬉しさのあまり夢にまででてきた。


あはは。うふふ。えへへ。


この嬉しさをどう表現していいか分かりませんが、とりあえずお金だけは払い込みしないといかんのでこれからローソンで払い込みしてきまーっす❤


当たるもんだね❤抽選って❤


















当選ーーー!!!


うひょー(≧▽≦)❤














ご訪問ありがとうございました。


当選!当選!!当選ー!!!


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