おうち公開!リビング編~懐かしの味♪喫茶店のナポリタン~
おばんですー
おかめです
本日の晩ご飯
喫茶店の味♪ナポリタン・フライドポテト・グリーンサラダ・ふんわり卵スープ
茹でて炒めるだけのナポリタン。
スープに卵を入れただけのスープ。
切っただけのサラダ。
油にポイしただけのフライドポテト。
ええ。
頑張ってます。
掃除。
昨日に引き続きものすごい勢いで掃除しました。
ゴミの海だった我が家。
引越し当時の本来の姿に戻りましたー!!!
まぁその辺は巻末で。
とりあえず本日はこちらを。
ケチャップ味のスパゲティ❤
たまーに食べたくなります。
あの毒々しいほどの赤。
ジャンクなお味。
肉体疲労200%超えの体にはたまりません。
喫茶店風にちょいと甘めのお味つけで大好きナポリタン❤
* * 喫茶店の味♪ナポリタン * *
ベーコン・・・・・3枚
玉ねぎ・・・・・小2個
ピーマン・・・・・2個
マッシュルーム(水煮)・・・・・1缶
ケチャップ・・・・・180cc
パスタの茹で汁・・・・・大4
バター・・・・・20g
砂糖・・・・・小1
塩・胡椒・・・・・少々
刻みパセリ・・・・・少々
粉チーズ・・・・・お好みで
タバスコ・・・・・お好みで
【作り方】
1:玉ねぎはスライス、ベーコンは1cm幅に、ピーマンは輪切り、マッシュルームはスライスする
2:たっぷりのお湯を沸かし塩を入れ、パスタを茹でる
3:表示時間の3分前になったらフライパンにバターを熱し、中火でベーコンをさっと炒め、玉ねぎをじっくり炒める
玉ねぎの色が透き通ったらマッシュルームを入れて炒め、軽く塩、胡椒をし、茹で汁を入れる
4:表示時間の1分前にパスタをザルにあげ、3に入れて軽く炒める
5:ピーマンを入れてさっと炒めケチャップと砂糖を入れて全体をなじむ程度にかき混ぜたらできあがり
お皿に盛り、刻みパセリをふってどうぞ
ピーマンは色よく仕上げたいので最後に入れてます。
そのほうがシャキシャキして美味しい。
最初に入れちゃうと、どうしても微妙な色&べちゃっとした食感になっちゃうので最後に入れてさっと炒める程度でOKです。
それで十分火が通ります。
で。
本日の。ってか、昨日から引き続き頑張っております掃除の成果です。
おうち公開 リビング編。
はじまりはじまり~♪
まず。
そんで❤
リビング全貌。
よく見てください。
テーブルの上。
綺麗になっちょります。
そして、もっとよく見て!
この床のペカペカ感。
見事に光っちょります❤
あたしが設計した吹き抜けなんだけど、掃除の事など全く考えておりませんでした(笑)
がんばったと思います。
午前中から始めて、終わったら6時でした。
おかんもさぶろー山もひなも。
帰ってくるなり、みんなビックリしてました。
家が見違えるほど綺麗で(笑)
頑張ったー
よくやったぞーあたしー!!!
だがしかーし!!!
まだまだ先は長い。
和室にダイニング。
そしてキッチンに大御所2Fの個室。
今年中に終わるかなー(泣)
ご訪問ありがとうございました。
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