KFC。～厚揚げラタトゥユ～
独立記念日でもあった昨日。
日本では。
前代未聞の「ケンタッキーフライドチキンの食べ放題デー」でもありましたのは。
みなさんもご存じかと思われます。
1週間ほど前のことです。
さぶろー山「たっ・・・大変だー！大変だー！！！」
パソコンを見ていたさぶろー山。
いきなり素っ頓狂な声をあげた。
あたし「どーしたの。」
さぶろー山「しっ・・・しっ・・・しっ・・・しつがつ。よよよよ・・・よっか。」
7月4日。ね。
焦るな。
落ち着け。
舌を噛むな。
さぶろー山「けけけけけケンタッキー食べ放題だって！！！！」
あたし「へー。」
あたしにしてみれば。
「へー」
って感じ。
さぶろー山「どどどどうしよう。どどどどどうしよう。」
さぶろー山にしてみれば。
喉から手がでて。
舞い上がって。
嬉しすぎて。
どもっちゃうくらい。
嬉しい企画。
らしい。
あたし「・・・・・行くの？」
さぶろー山「もちろん！！！絶対。絶対。ぜ～ったい行く！！！」
きっと。
雨が降ろうと。
雪が降ろうと。
槍が降ろうと。
行くんだろうな。
さぶろー山「ケンタッキー♪ケンタッキー♪7月4日はケンタの日♪」
7月4日を心待ちにする男。
さぶろー山。
34歳。
みずがめ座。
A型。
力士見習い。
さぶろー山「7月4日は、ケンタッキー！絶対食べたいケンタッキー！！！」
確かに、
ケンタッキー好きにはたまらない企画。
オリジナルチキン食べ放題。
さぶろー山「いくつ食べれるかなッ。わくわく。」
チキン5ピース1160円。
7月4日食べ放題1200円。
最低でも6ピース食べねば元がとれない計算。
さぶろー山「10本かなっ。うきうき。20本かなっ。わくわく。」
君なら食べれる。
6ピースどころか、
10ピースどころか。
30ピースでも食べれる。 目指せ幕内。
とね。
ケンタッキー食べ放題の情報をキャッチしたさぶろー山が。
それはえらいこっちゃと。
はしゃぎまくっておりました。
そして。
もちろん昨日の朝は。
その話題で持ち切りでした。
さぶろー山「俺ね。絶対いっしーと行くんだ♪」
え？！
いっしーと？
さぶろー山「うんッ♪いっしーと2人でどっちが食べれるか競争すんだ♪うきうき。」
うっわー・・・
絶対ご遠慮してほしい客、No1な2人組だ。
あたしがケンタッキーだったらまじで勘弁してほしい。
さぶろー山「いっしー、どのくらい食べるんだろうな。俺のほうが食えるかな～。」
どっちが食えるかなんて。
そんなことはあたしにも分からないけれど。
あたしがケンタッキーだったなら。
看板にはさぶろー山＆いっしーお断りの表示を掲げて。
駐車場にすら入れないようチェーンをかけて。
セコムも完備して。
万全の態勢で臨みたい。
だって。
この2人になんて来られたら。
まじで商売あがったり。 店内のチキン、全部食べる勢いです。
さぶろー山「おりゃー行くぞ。絶対行くぞ。」
うわー。
ケンタッキーごめん。
さぶろー山「止めても無駄だからな！！！」
あたし・・・これ止めらんないわー。（あたしだけじゃなく誰にも止められないと思う。）
さぶろー山「楽しみだな～いっしーとケンタ❤❤❤」
と。
気合いバリバリ。
ケンタッキーのために準備運動とかしちゃうくらい張り切っていたさぶろー山。
クリスピーチキン（胸肉版）・千キャベツ＆ええトマト・厚揚げラタトゥユ・ポテトサラダ・わかめと高野豆腐の味噌汁
はい。
画像見てー。
よーく見てー。
いつもと変わらない食卓。
しっかり4人分でてるねー。
あれほどケンタッキーを楽しみにしていたさぶろー山が。
なんでここでご飯を食べているかと言うと。
新潟には対象店舗がなかったからです。
大きな大きな落とし穴。
さぶろー山「ケンタッキーなんて・・・ケンタッキーなんて・・・
大ッ嫌いだー！！！！！ ううう。ううううう・・・泣」
ちなみに。
うちから一番近い実施店舗は会津若松店でした。
ええ。
うちから120キロ以上ありますけど。
下道2時間半。
高速使っても1時間半はかかりますけどね。
そこが一番近いと。 全然近くないしねー。
あたし「まぁまぁ。ね。泣くでないよ。」
まさかの対象店舗なしとか・・・
新潟のケンタッキーも命拾いしたな。 それとも、さぶろー山＆いっしー対策か？
さぶろー山「いいんだいいんだ。俺なんて・・・ケンタッキーにすら入れなくて・・・ううう。泣」
笑っちゃうくらいおもろい事件だったけど。
かわいそうっちゃかわいそうな気もするので。
ま。
気分だけでも味わえるように。
クリスピーチキン。
さぶろー山「ううう。泣。チキン超うめー。泣。」
ほらほら。
涙をふいて。
さぶろー山「ケンタッキーのばかやろー！うちのチキンのほうが美味いんだからなー！！。」
はい。はい。
ケンタッキーもさ。
魔の手（さぶろー山といっしーの。魔の手ってより魔の胃袋。）から逃れられて
ホッとしてるわ。
KFCより美味いクリスピーチキン
レシピはこちらです→衣カリッカリ♪クリスピーチキン
これを胸肉2枚で作りました。
和え衣＆粉衣、共に同じ分量で大丈夫。
塩・胡椒だけ強めにしてください。
そして。
このシリーズから。
スパイスクッキングラタトゥユを使って～。
厚揚げラタトゥユ～！
ルクエ×ラタトゥユ
チーン。
して。
チーン。
して。
できあがり。
の。
ルクエ様。
厚揚げ入りでボリュームUP。
ノンオイルでヘルシーなラタトゥユです。
厚揚げラタトゥユ
【材料】4人分
厚揚げ・・・・・1枚
茄子・・・・・2本
ピーマン・・・・・2個
トマト・・・・・1個
玉ねぎ・・・・・1/2個
スパイスクッキングラタトゥユ・・・・・1袋
【作り方】
1：厚揚げは濡らしたキッチンペーパーで包み、ルクエに入れて蓋をしめ、レンジで1分。
これで油抜き完了。少し冷まして2ｃｍ程度の角切りにする。
2：茄子は5ｍｍ厚さの輪切りにし、トマト、玉ねぎ、ピーマンは1ｃｍの角切りにする。
あたしはそのままチンしちゃったんだけど、茄子は水にさらしてあげたほうがいいかも。色がね、結構ドス黒くなりました。笑
3：2の野菜を全部ルクエに入れてレンジで6分チーン。
600ｗで6分ね。
4：スパイスクッキングラタトゥユと厚揚げを入れ、ざっくり混ぜたら再びレンジでチーン。
今度は600ｗで4分。
厚揚げラタトゥユできあがり～！
うちは、冷蔵庫でキリリっと冷やして食べました。
冷製ラタトゥユ。
ノンオイルがゆえに、
あっさり。
さっぱり。
食べやすーい。
スパイスクッキングとルクエの料理レシピ
油抜きから煮込みまでできちゃうルクエ。すごいねー。
あとはね。
ポテトサラダ。
うちのポテトサラダはハムとかベーコンとか。
味のでるもの系一切ナシの超低コストサラダ。
なのに、やたら美味く感じるのは。
他でもないこいつのおかげです。
も。
この画像何度載せたか分かりません。
何度宣伝したか分かりません。
これから先。
どんな塩・胡椒がハウスさんから送られてこようとも。
コイツに敵うものはない。 そのくらいうめーです。
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さぶろー山「今年の七夕は、新潟のケンタッキーが食べ放題をやるようにってお願いしようと思う。」
お星様にお願いするより、
ケンタッキーにメールしたほうが確実だと思います。