アクエリアスとひなと。～肉トマ冷やし中華～
昨日はさ。
一日中すーっごい暑くて。
暑くて。
暑くて。
気持ち悪いくらい暑くて。
もー。
具合すら悪くなるような気温で。
思わず寝た。 お昼寝たっぷり4時間半❤
あたし「あー・・・ダルい。」
暑くて暑くて。
息するだけでもダルーーー。
最悪の寝起きで。
晩ご飯の準備等々してたらさ。
実家に帰る準備をしてたおかんが、
急にひなを連れて行くだか行かないだかの、
なんかよう分からん・・・
っつーか、
どうでもよさそうなことで、
ひなとすんげー喧嘩してた。 ただでさえ暑いのに。。。
おかん「早く！行くなら早くしてよ！！！」
おかん。
さぶろー山と同じ、待てない女。
一分一秒たりとも待てない人。
待てないんなら、
前もってひなに言っておけばいいものを、
5分前に決まったことを、
あたかも前もって決まっていたかのように言う。
そして異常なほど急かす。
ひな「えー。ひなどうしようかなー。」
ひな。
のん気ものな上、迷い症。
優柔不断がすごすぎて、
決めるまでには大量の時間を要する。
ただでさえ時間がかかることを、
5分前に言われても。
決められない。決まらない。
おかん「はーやーく。ほらここにパジャマ用意したから！これ持って！！！」
おかん。
行くとも言っていないひなのパジャマを用意。
右手に車のキー。
片足は玄関。
今すぐにでも出たい症候群。
ひな「えーっと。ひなの明日の予定はー・・・。」
そんなおかんを見ても。
全く動じないひな。
のらりくらりと自分の予定確認。
おかん「ちょっと！いつまでやってんのー！！！」
こんなに急いで何の予定があるんですか。
いいえ。
何の予定もありません。
自分が待てないから急いでるだけです。
ひな「んー。やっぱりやめようかな。」
おかん「はぁぁぁぁぁぁ？！」
ひな「なんかねー。ひなのDSがどっかいっちゃって。ないんだもん。」
命より大事なDS。
DSなければ行きません。
おかん「いいから！早く早く！早くしなさいよ！！！」
ひなの「行かない」という言葉は。
おかんの脳内で勝手に変換。
「今行くからちょっと待って。」
※行くとも言ってなければ待ってくれとも言ってない。
ひな「うーん。ひなのパジャマとー。パンツとー。あ。スカートも持ってー。」
おいおい。
行くんか。
おかん「いいよもう！あたし行くから！！！」
おいおい。
置いていくんか。
「ばたーん」
勢いよく玄関の扉が閉まり。
ひな「ばーちゃん！う・・・うわぁぁぁぁぁぁぁーーーーーん！！！」
残されたひなは泣き。
「ばーん」
もう一度玄関の扉が開き。
おかん「どーすんのよ！行くの？行かないの？ハッキリしなさいよ！！！」
おかんが舞い戻って急かし。
あたし「いい加減にしろーーーーーーーーー！！」
あたしがキレた。
肉トマ冷やし中華・焼き絹あげ2種・すいか
2人共追いだしてやりました。 暑苦しい。
4人分のつもりで作ってた晩ご飯。
2人で食いました。
手前のんはトマトチーズ焼き。
奥のんは大葉味噌焼き。
1人1個の厚揚げ。
結構ボリューミィー。
小玉すいか。
4人で食べようと思ってた1/2個。
2人で1/4ずつ食いました。
1人1/2個の小玉すいか。
結構ボリューミィー。
それと冷やし中華。
肉トマ冷やし中華
冷やし中華が大好きで。
2日に1回は食ってます。
確かに大好き。
好き好き。
大好き。
なんですけど。
さすがにちょっと飽きました。 だって今年に入ってもう20回は食って・・・・・
なので、
いつもの冷やし中華をちょいとアレンジ。
ピリっと辛い肉味噌にトマトを加えて。
いつもとは一味違う冷やし中華だす。
肉トマ冷やし中華
【材料】4人分
中華麺・・・・・4玉
冷やし中華スープ（胡麻ダレ）・・・・・・4袋
豚挽き肉・・・・・150ｇ
トマト・・・・・小さめ2個
きゅうり・・・・・3本
にんにく・・・・・1片分
生姜・・・・・1片分
長ネギ・・・・・10ｃｍ
◎味噌・・・・・大2/3
◎オイスターソース・・・・・大2/3
◎豆板醤・・・・・大1/2～
◎花椒・・・・・あれば少々
ごま油・・・・・少々
【作り方】
1：きゅうりは千切りにする。
うち、きゅうりしかなかったんできゅうり3本刻みましたが、レタスとか何でもいいと思います。
2：トマトは種をとって1ｃｍの角切りにする。
種があると肉味噌の味も薄まるし、全体的にべちゃっとするので、必ずとること。
3：長ネギ、にんにく、生姜はみじん切りにする。
特にみじん切りへのこだわりはありませんので、にんにくと生姜はチューブのん使ってもいいです。
4：フライパンにごま油と3を入れて火にかけ、香りがでたら挽き肉を入れて炒める。
中火で色が変わる程度に。
5：◎印を入れる。
花椒はあると美味いけど、なければ入れなくてもいーです。
6：トマトを入れてさっと炒め、トマト肉味噌できあがり。
ほんのりあったかくても美味しいけど、冷やしても美味しい。お好みでどうぞ。
7：中華麺を茹で、冷水でよく洗う。
氷水で洗うと冷え冷えになって美味い。
8：お皿にきゅうりと、しっかりと水気を切った麺をのせ、添付のタレをかける。
タレはふっつーに冷やし中華についてるヤツです。胡麻味のん。
9：6のトマト肉味噌をたっぷりとかける。
お好みで花椒やラー油をかけて。
肉トマ冷やし中華できあがり～！
4人分を2人で食いました。 ちょー腹いっぱい。
大人だけだし。
ネ。
今日は飲んじゃお飲んじゃおー！
モラタメさんからのタメ。
バカルディモヒート＆バカルディキューバビブレ。
10本871円でタメさせてもらいました♪
ラムをベースにミントとライムを加えた爽やかなモヒート。
ラムをベースにコーラとライムを加えたパンチのあるキューバビブレ。
どちらがお好み？
あたしはモヒート！！！
ミントの風味がすっきり爽快。
暑い夏。
キンキンに冷えたモヒート。
もーちょーたまらん！ あたしは生ビールよりモヒート派❤
モラタメさんの「タメ」はホントお得♪
冷やし中華食って。
モヒート飲んで。
さぶろー山と2人でごろごろまったり。
なーんもせず。
ソファでごろごろ。
ごろごろごろりん。
たまにはいいね。
こんな時間もいいね。
さぶろー山「モヒートもう一本あけよー。」
いいね。
いいね。
もう一本あけちゃおー。
と。
冷蔵庫を開けると。
中からこんなものがでてきた。
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・あれ？」
昼寝して。
起きがけに。
「あー。ダルいー。」
と言ったあたし。
それを聞いて、
「ママ。何か飲みたい？」
と、執拗に聞いてきた娘。
冷蔵庫から出てきた、
見覚えのないアクエリアス。
注：ママへの文字付き。
あたし「・・・・・ひなー！！！！！」
あたしが具合悪いと思って。
買ってきてくれたんだ！
きっと、自販まで走って。
買ってきてくれたんだ！
少ないお小遣いから150円もだして、
買ってきてくれたんだ！
あたし「ああーーーーーーーーー！！！」
こんなにも優しい子を。
あんなにも大激怒して。
追いだして。
ばかばか。
あたし。
何やってんのあたし！！！
も。
そっこーでひなに電話した。
あたし「もしもし。ひな？」
ひな「ママ？どーしたの？」
あたし「あのね。ママさ。さっきあんなに怒ってごめんね。」
ひな「は？なんのこと？」
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あたしに怒られたことなどすっかり忘れてた。