晩ご飯2日分。~ピザとかジャージャー麺とか~
おはようございます。
おかめです。
うちの庭は、
南側に2m程の通路があります。
本当は、ここに家庭菜園を作る予定だったんですが、
今年は家の前にガーデンを作ってしまったので、
まんま、空き地になっております。
もちろん。
草刈り等なーんもしておりませんので、
生え放題。
の。
伸び放題。
自転車も埋もれてたわ。
そんな。
えらいこっちゃな場所に。
昨日。
雑草の中でも開く花。
すごいなぁってしみじみ。
でも、草は刈らないぞ。 枯れるのを待ちます。
はい。
オチもなーんもない話をしたところで。
これ↑は17日の晩ご飯。
会津から帰ってきて。
少々お疲れでしたんで。
2枚載せる必要があったんか。
っつー話です。
ツナの旨味で、心なしかゴーヤの苦みが和らぐ一品。
誰が切ったかは申しません。
こんなことするヤツは我が家に1人しkおらず、
読者の皆様に至っては、
言わなくても分かると思うんで。
さぶろー山だって。 (あ。言っちゃった!)
それとモラタメさんからの「タメ」させてもらった一品。
ネクターサワー。
ネクターってさ。
あたしが子供の頃からあるジュース。
細い缶に入っててさ。
すんごい濃くて。
一気飲みなんてしようなんてもんなら。
もー、むせてむせて。
ゴボッとなっちゃうくらい、とろみのあるジュースだったんだ。
今も350ml缶に入ったネクターが売ってるけど、
サラッサラして、薄いのなんの。
水のようなジュース。
あたしに言わせりゃ、あんなんネクターじゃないよね。
ネクターの名を語るなら。
あのドロッドロさを見せてもらおうじゃねーか。(何様。)
そう思って飲んだネクターサワー。
プシュっと開けて。
まずは一口。
あたし「ごっくん。」
んー。
あたし「濃い!!!」
とろみ十分。
甘さ十分。
濃さ十分。
あたし「ごきゅ・・・ごきゅ・・・ごきゅ・・・ゴボッ。ゴフッ。ゴホゴホッ・・・。」
うん。
むせ方も十分。 やっぱネクターはこれがないと。
これはね。
昔懐かしきネクターの味。
そしてこれは昨日の晩ご飯。
ジャージャー麺・生姜の甘酢漬け・かぼちゃの煮物・クリーミーヨーグルトのバナナみるくジャムのっけ
えーと。
一昨日に続き、
お盆前に仕込んでおいた甘酢漬け。
冷蔵庫からだしただけです。
これはデザートのヨーグルト。
生クリーム入りのヨーグルトに、(生クリームとヨーグルトを混ぜただけですけど。)
バナナみるくジャムをセンスなくのせました。
ひな「うめぼし・・・?」
バナナみるくジャムだから。
レシピはこちらです→ジャージャー麺
えーと。
どう見ても固茹でにしか見えないこの卵は。
温泉卵になるハズでした。
そして。
ジャージャー麺には細麺が美味い。(あんがよく絡むからね。)
と。
分かっているのに。
・・・・・・盆ボケかな。
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