晩ご飯2日分とあゆみその③。~佐野ラーメンとかピノとかチヂミとか~
のんたさんが不眠症になると大変なんで、
あゆみの続き、UPしときます。
あたし「何でそんなに喧嘩したん?」
あゆみがうちに来る時、必ず持ってくる手土産「すっぱムーチョ」。
すっぱムーチョ・ウーロン茶(サントリー限定)・ピノ・じゃがりこの4点セットがあゆみセット。
どんな時でもこの4点セットで訪れ、
もう10年以上この4点セット以外を見たことがない。
あゆみ「まぁ・・・さ。自分で言うのもナンだけど・・・あたし料理できないじゃん。」
うん。
できないよね。
(3倍になったパスタの話参照
。) ←これ、飛んだ先で笑う可能性大だから注意して。
あゆみ「でもさ。できないからって作らないわけにもいかないじゃん。」
そうだよね。
作らないままにすると、一生作れなくなっちゃうもんね。
あゆみ「分かってるよ。分かってはいるの。でもさ。でもだよ?」
うんうん。
あゆみ「この。このアタシが!わざわざ作ってやってるのに!!!」
あゆみの場合、作っているとゆー事実だけで国民栄誉賞が受賞できそうです。
あゆみ「塩が足りないとか言うんだよね。毎回。」
ジーザス。
これはさ。
どこんちにでもあることだと思うんだけど。
共働きで。
どっちもフルで働いている場合。
奥さんだって疲れている。
旦那さんと同じ時間、同じように働くわけだから。
同じように疲れていて当然。
男のほうが大変なんだ。
と、言う人もいるけれど。
確かに社会的に見れば男性のほうが生産性も高いし、
仕事量も多いし、
責任も重大かもしれない。
確かにそうかもしれないけど、
しかしだね。
女だって同じく仕事をしてんですよ。
フィールドは違えど。
同じように周りに気を使って。
同じ時間拘束されて。
同じように疲れてんですよ。
大変なのはどっちも同じ。
(もちろん家庭によっては異なる場合も有。)
疲れて帰って来て。
やりたくないなーと思いつつ。
ようやく晩ご飯を作るのに。
塩が足りねーだの。
醤油が足りねーだの。
油が多いだの。
ただでさえ疲れているこの時に。
わけの分からんことを言われると。
ムカつきは100倍増しってもんです。
(男性諸君。結婚前や新婚時代、これは絶対やっちゃいけません。
不味くても作ってくれたことに感謝して。嘘でも美味いって言え。
ちなみに、こっそり塩を足すとかそういうのもNGです。新米の奥さんを大事にせよ。)
あゆみ「毎晩毎晩、塩塩塩塩。あいつは塩の何なん!!!」
特にあゆみの場合。
ほぼ、何でもできなかった子がこれから料理を始めます!
みたいな、超初心者(若葉マーク)なわけですから。
少しくらいはそれを考慮して。
塩のことは忘れてやってもいいのではないかと思われます。
しかし。
中立の立場から言わせてもらいますと。
あゆみも塩くらい足してやってもいいのではないかと思われます。
その後。
あゆみの怒りは2時間以上に渡ってヒートし続け。
塩についてたっぷり2時間の講義も聞きまして。
ようやく心が静まった頃。
「晩ご飯何作るの?」
的な話になり。
うちは前日にチャーシューを仕込んでいたので、
チャーシュー麺にでもしようかな。
と。
チャーシューの話をしていたら。
あゆみ「彼氏がさ。チャーシュー大好きなんだよね。」
と。
怒っていた(富士山の噴火状態。)あゆみが、
物憂げな表情で彼氏に反応を示したので。
「チャーシューでも何でもあげるからこれ持って彼氏のとこ行って!」
そして仲直りをして来い。
と。
チャーシューを丸ごと一本押しつけ。
無理矢理彼氏の家に送り出した。
の。
で。
す。
が。
チャーシュー一本では仲直りできなかったらしく。
あゆみは半ギレで実家に戻ってきていた。
おうまいごっと。
ラーメンにのってるチャーシューは。
あゆみに無理矢理持たせて、
仲直りを夢みたけど、
惜しくも仲直りには至らず、
なんつーか。
結局。
余計に喧嘩させてしまった。
とゆー、噂のチャーシュー。(の、残り。)
あゆみ「自分で作ったって言ったら、バレた。」
心の底から申し訳ありません。
チャーシューの他、ネギと煮玉子、焼き海苔ものせました。
ここで特筆しておきたいのは、
この「麺」に関する事項なわけですが。
これは、おかんが那須のお土産に買ってきてくれた佐野ラーメン。
おかん「これ、高かったんだよー。喜多方ラーメンより高かったんだから!!!」
喜多方ラーメン4食680円。
佐野ラーメン4食1,000円。
もともと単価の安いラーメン。
この320円の差はデカい。
佐野の超人気行列店とは。
いいんですか。
アタシ結構ラーメンにはうるさいですよ?
あたしは結構程度ですけど、
うちの旦那はジャイアンですけど?
いいんですか?
食べさせてもらいますぜ?
と思いつつ。
箱を開けたわけなんですが。
平打ち麺と言えば。
こちらとて喜多方ラーメンを想像し、
脳裏には、坂内のもっちり平打ち太麺が思い浮かぶわけなんですけど。
その倍はあるであろう麺の幅。
あたし「太ッ!」
1cmはあるであろう麺の幅。
あたし「薄ッ!」
しかし厚さは薄く、びっくり仰天の平麺!
あたし「タッリアテッレか。」
いつも思うけど、
舌噛みそうな名前。
しかし。
さぶろー山「うまーい❤❤❤」
スープはね。
喜多方ラーメンみたいなあっさり醤油ベースのスープなんだけどさ。
何が美味いって。
麺!
この麺が激うま!!!
あたし「タッリアテッレ麺うまーい!!!」
こんな平らなのに、
しっかりスープも絡むし。
ツルツルツルツル。
喉越しもイイー!
ひな「いつもこんな美味しいラーメン食べてるなんて、佐野の人はずるいねえ。」
うん。
あたしもずるいと思う。
佐野に行ったら一度は食うべきだわ。
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全然関係ないんだけど。
あたしはいつか「日本全国美味しいもの紀行」がやりたい。
(全国を旅して美味しいものをUPし続ける旅。)
フライパンのままサーブしてるのは、
決して手抜きなわけではなく、
これが一番カリカリ熱々を楽しめるから。
デス。
ま。
このご飯を食べた後。
あゆみから電話がきて。
チャーシューでは仲直りできず、
また喧嘩(さらにビックなヤツ)をしたっつー事実を知ったんですけどね。。。
もうどうしてやることもできません・・・。
こちらは昨日の晩ご飯。
秋刀魚の塩焼き・煮物・海老ニラチヂミ・梨・とろろこんぶ
昨日は猛烈に和食が食べたくなって。
お魚に煮物っつー定番和食飯。(のわりにはチヂミとかあるけどね。)
今年も美味しかったなぁ。
また来年会おうね~!
油揚げ・高野豆腐・人参・干し椎茸の煮物。
高野豆腐は冷凍しといた豆腐です。
自家製高野豆腐。
市販のものよりふっくらジューシーで好き。
米粉で作ったので、超もちもち。
デザートその②
これ、あゆみがランチ会の時、お土産に持ってきてくれたピノ。
ランチ食って、モンブラン食って、すっぱムーチョ食って。
さすがにピノまで辿りつけず、我が家の冷凍庫に置き去りにされたピノ。
(遠慮なく食う。)
さぶろー山「あゆみ・・・大丈夫なんかなー・・・・・」
あたし「うん・・・・・・」
この日、34回目の誕生日を迎えたあゆみ。
昼間あゆみから電話がきて。
誕生日だとゆーのに、
連絡の一本もよこさない彼氏に大激怒していたけれど。
まぁまぁ今日くらい塩のことは忘れて。
ひょっとしたら何か彼氏が用意しているかもしれないし。(指輪とか指輪とか指輪とか。最悪花束とか。)
アパート行ってみなよ。
怒り炸裂なあゆみをなだめ。
なんとかアパートに向かわせることに成功はした。
(ホントやっとのことで。)
ひな「あゆみ・・・仲直りできたのかな・・・」
おかん「できてるといいんだけど・・・・・・」
あゆみが仲直りできることをひたすら願ってピノを食べた。
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その後どうなったのかは分かりません。










