るぅのおいしいうちごはん -3394ページ目

カルティオに煮物をのせたら意外とイケイケだったという話。~釜玉うどんとかロールパンとか~


ご訪問いただきありがとうございます。

2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました。
楽天ブックス Amazon、書店さんなどでお買い求めいただけます。


cottaさんではモニターブロガーとして生息しております。

↑あたしの心の拠り所。



ご新規様、はじめまして。

常連様、愛してます。

今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。



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釜玉うどん・筑前煮風・ポテトサラダ・Wチョコロール












厄年終了まで、あと、19日。










やった。

ついに20日をきったわ。











あと、じゅうくにちいいいいいいいいいいいいいいいいいーーー






(嬉)






(嬉)






(嬉!)











じゃっ、12月6日の晩ご飯。るんっ♪

釜玉うどん。




今年の夏、空前のブームを巻き起こした「生うどん」。

パントリーを開けたら夏の残りがでてきたので、

そっと茹でました。













賞味期限は2日過ぎていました。


そんな釜玉うどんは、

通常、生卵をのせるものだということは重々承知してますが、

うちの釜玉は温泉卵。










なぜならあたしが生卵アレルギーだから。

そして、とろ~っとした黄身に見え隠れというか、全然隠れきれていない白身の塊(大き目)は、

まぎれもなくあたしの茹で間違えです。






温泉卵、レベル高いわー。













そんなうどんのおかずには、筑前煮風。


筑前煮風の「風」は、「筍が入っていないから」で、

いつもは浅鉢に盛る煮物を、

カルティオに盛ってみたら。









あたし「かわいい・・・♡」










なんともあたし好みなビジュアルに。







和・洋・中、なんでもイケる北欧食器って言うけれど、

唯一、「コレにイッタラはないわー。」と、思うのが、煮物と魚。



何の飾り気もなく、

シンプルだからこそ、あの形と器の薄さが光り、

そこにイッタラの良さがあるのはがってん承知の助ですが、

シンプルがゆえに、煮物とか魚をのせると、

給食みたいになってしまうのも事実。(←なんかね、すっごい寒々しいの)



だけれども、

我が家の献立は、煮物&汁物が多く。



自慢のイッタラが活躍できず、

大変くすぶっていたのだけれど、

カルティオに煮物が盛れるなら、

もっと羽ばたけるな。

という話。









羽ばたけ、イッタラ。
今日の最安値はイデールさん。

マークショップ 楽天市場店さんだと、1,167円ででてるんだけど、

イデールさん、今、全品8%OFFクーポンがでてるんでね。

そっちのが安いです。

ただ、マークショップさんのほうが、送料は安い。










そして、りんごとポテサラ。


毎日出てくるりんご(2箱所有)に、常備菜という残り物ポテサラ。



特に特筆すべきことはございませんが、

しいて言わせていただけるなら。







ポテサラはハム入り。 です。









100g128円もしたのに、しょうがなく買ってやったハム。







さぶろー山「お、ようやく本物のポテトサラダが食えるな。」





旦那がやかましすぎて。

ハムを愛しすぎて。

ハムのようなお腹になって。

いつの間にかハムをも超えて。








まー、ここだけの話。

もし、「世界のお腹♡ハム選手権」ってのがあったら、

うちのさぶろー山は結構いいセンいくと思う。












そして、メインがうどんなのに。

なーぜーか。 パン。





何を思って、炭水化物(うどん)に炭水化物(パン)をぶつけたのか、

今となっては知る由もありませんが、

12月6日って、確か楽天SALEの開始日だったので、

「右手でポチポチ、左手にパン」ってのを想像してのことかと。








ええ。

あたしの考えることなど、簡単に推察できます。


単純明快、直截簡明、挙動不審。

↑あたしを表す3つの四文字熟語。







ちなみにパンは、

ショコラ生地×山盛りチョコチップの、塗り卵なし&テカりなし。

がっつり入れたチョコチップ、焼きたて熱々はとろ~っとして美味し。

(↑散らして入れると溶けませんが、まとめて入れると程よく溶けてそれもうんまいです)




ちなみにこのチョコチップ、cottaさんでSALE中。(→SALE!cottaチョコチップ

1kg1,188円(←板チョコ買うより安いです)は、14日まで。













で。













12月10日に2歳を迎えたうちの二番娘。

その日の晩ご飯は、こんな感じでした。


寿司と蒸し野菜。




えっと、ですね。

うちの二番娘、自分のご飯は大好きなんですが、

人間の食べるものを欲しがらない(とうか、ささみとドックフード、ミルクガムとジャーキーくらいしか食べない)ので、

ご飯でお祝いすることとか、100%不可能なワケでして。




じゃあ、二番娘の望むことってナニ?

となった時。




一日中あたしといること。




もう、愛いヤツめ。







だったらね、

ずっと抱いていてやろうじゃないか。

と、いうワケで、

一日中、抱っこして、おんぶして、かまって、寝かせて、飼い主が寝てみたんですが、

そんな一日を過ごしておりましたら、

おかんが、





おかん「タマのお祝いに寿司買ってきたわー。」





と、寿司を買ってきて。




多分、うちのおかんが、「誕生日の定義」を間違っていることは、

さらっとスルーしてください。








そんな誕生日を迎えた二番娘の様子です。


写真撮影:株式会社ひな






ぶれっぶれ。









でね。

あたしは、一日中抱いている権利と、

SALEでちょっとカワイイものを二番娘に買ってあげたので、

今、それが届くのを待ってるんですけど、

午前中指定なので、よろっと来るかなーと思ってんですけど、

なかなか来なくて、

こうして油を売ってるワケなんですが。






あ。










黒いにゃんこが来たミターイ♡









ご清聴ありがとうございます。

プレゼントの中身はなんだろな♡

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。





ウハウハで受け取ってきます。














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