FOOD and DRINK FAIRに行ってみた③。~上島珈琲 ミルク珈琲編~
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ブログネタ:【F&D】『上島珈琲店 ミルク珈琲』、飲んだ感想を教えて!<PR> 参加中
ハイ、大人の事情で今日は一日FOOD and DRINK FAIRネタがUPされ続けます。
第一弾はこちら。
第二弾はこちら。
そして、第三弾はこれっ。
まぁ、有名ですよね。
上島珈琲さん。
UCCさんって言ったほうが分かるかな。
コーヒーと言えばUCCってくらい有名な企業さんよね。
そんな上島珈琲さんからは、ミルク珈琲への熱き想いを語っていただきました。
/上島珈琲さんだYO!\
まぁ、先にも書いた通り、上島珈琲さんって、「珈琲と言えばUCC」ってくらい有名な珈琲企業さんなんですが、
でもね、知ってました?
実は、上島珈琲さんって、実店舗があるの!!!
あたし、全然知らなくてね、
帰ってそっこーで店舗検索したら、
新潟にもあった!
ラブラの中にあった!
2だって、ラブラ2!
(と、若干興奮してみたけれど、よく考えたら今のあたしには、ラブラより渋谷のほうが近・・・あれ)
まぁでも、今、コーヒーって流行りですもんね。スタバ然り、タリーズ然り、コンビニだって美味しい珈琲が飲めちゃう時代。
各社いろんな知恵を出し、いろんな珈琲が溢れてます。

もちろん、上島珈琲さんも数々の珈琲を出していらっしゃるワケですが。
今回、自慢の一品としてご紹介いただいたのがこちらなワケです。

/上島珈琲 ミルク珈琲\
あたし、ホントたまたまなんですが、
実はこのペットボトル、
行きの新幹線の中で飲んでましてね。
味も美味しさも内容量も、
十分に知ってたワケですが、
その裏側には数々のこだわりがあったようで。
そのこだわりの部分がこちら。
ペットボトルの形状。
たかだかペットボトルとはいえ、
手の小さい女性でも持ちやすい細めの形状だったり、
正12角形だったり、
丸みで温かさが表現されていたりするワケですが。
でもね。
確かに、持ちやすい。
特にこの正12角形。
手にしっくりときます。
もちろん、珈琲と言えばUCCの上島珈琲さんですから、
味にだってこだわってます。
このミルク珈琲を作るにあたって、特にこだわったのは「ミルク感」。
あたし、この話を聞くまでまったく知らなかったんですけど、
ペットボトルって「乳飲料規格」なるものがあって、
牛乳を入れるのはNGなんだって!
どーりでペットボトルのカフェオレって独特の味がするワケだわね。
でも、上島珈琲さんとしては、ここがどうしても譲れない部分でもあり、
来る日も来る日も「乳飲料規格」をクリアした、ミルク感溢れる珈琲を作り続けたそう。
今までにはないミルク感、たっぷり味わえます。
ペットボトルのカフェオレより、カップのカフェオレに近い。
そして、上記では「持ちやすさ」を挙げましたが、
持ちやすさの他、持ち運びのしやすさも研究されてるそう。
それも、購入シーン(←通勤通学時が圧倒的に多かったそう)を考え、
通勤通学時に持つものやサイズをリストアップし、
それに沿った持ち運びのしやすさを考えたそう。
その甲斐あってか。
確かに、入る。
(ただ、我が家、お弁当バッグというものが存在しないので、入れたバッグはカメラバッグなんですけど、ね)
でも、あたしが新幹線に乗るとき、このミルク珈琲を買ったのもこれが理由。
普段、新潟をうろちょろする時は、500mlのペットボトルを買うことが多いけど、(なにせ、車だから。荷物、怖くないから)
都内の移動時、特に電車での移動時にペットボトルの持ち運びは邪魔。
荷物はできるだけコンパクトに抑えたい。
500mlのペットなぞ鞄に入れる場所もなければ、
それを持ってうろちょろするほど体力もない。
270mlの細身サイズ、最高。
コンビニで見かける100円ちょっとの珈琲。
こんなにもいろんなことを考えながら作られるんだ。
と、思ったら、一気飲みなぞ言語道断。
これからは大事に大事に、ボトルにスリスリしながら飲もうと思います。
そんな上島珈琲さんからは、来月新製品がでるそう。
UCC 上島珈琲店ミルク珈琲(※PC/SP)
上島珈琲店 コーヒーへのこだわり(※PC/SP)
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