お弁当コレクション③。
ご訪問いただきありがとうございます。
2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました!
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ご新規様、はじめまして。
常連様、愛してます。
今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。
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お弁当の写真がたまってきたので、
本日は久々のお弁当コレクション。
特に真新しい詰めテクが見られるワケではなく、
斬新なお弁当レシピがあるワケでもなく、
ただただ、詰めた。
10分で。
と、いう。
そんな弁当達です。
(決して詰める参考にはなりませんし、作る参考にもならないかと。)
リラックマ弁当
■多分唐揚げ■まいたけの何か■ブロッコリー■絹さや■ミニトマト■ゆで卵
初回からすでに詰めた内容が分からんくなってますが、
このお弁当における最大のポイントはココです。
ゆで卵。
毎度毎度のことですが、
卵をお湯に入れたところ、白身がわしゃしゃしゃしゃーーっとでてきて。
どうしようもないので、見つめていたところ、
どうしようもないゆで卵ができました。
ハイ。
じゃ、お次は焼きおにぎり弁当です。
焼きおにぎり弁当
■焼きおにぎり■ピーマンとしらたきのきんぴら■卵焼き■ミニトマト
焼きおにぎりさえあればいいでしょ。
っつー気持ちが見え隠れ・・・
どころか、
最前面に押し出た弁当。
製作時間は10分。
使った器具はフライパンひとつです。
(焼きおにぎりを焼きつつ、余白で卵焼きを焼いて、ピーマンとしらたきのきんぴらは常備菜です)
ハイ、次。
新潟日報一面弁当
■ハンバーグ■卵焼き■ピーマンの何か■ミニトマト
これ、覚えてる、覚えてる。
6月24日(水)って、めっちゃ寝坊した日でね。
卵焼きの存在感がすべてを物語ってます。
多分、製作時間は5分です。
(ハンバーグ、チン。ピーマン、常備菜。卵、焼いた。ミニトマト、もいで突っ込んだ。)
ずいぶん寝坊がお好きですね。
ハイ、趣味です。
花形人参弁当
■チキンのBBQソテー■フライドポテト■ちくわのいんげん巻きソテー■出し巻卵
でもね。
寝坊が趣味なのは確かで、
本当に趣味なんだけど、
うちは、タマが起きれば、あたしも自動的に目覚めるシステム。
子犬ですから、それはもう、朝から元気いっぱい。
わしゃわしゃと大はしゃぎしてくれて、アラーム以上の起こし方をしてくれて。
それがあたしの良い目覚ましだったんですよね。
6月中旬くらいまでは。
最近は・・・なんでしょうね。
あたしが起きるまで寝てんですよね。
あたしが、
「タマ、起きよう」
っつーまで寝てんですよね。
寝坊が趣味のあたしに気を使ってんだか、
忠犬すぎだから。
かわいすぎだから。
あーもう、なんでこんなにカワイイんだろう。
と、相変わらずあたしはバ飼い主で、
一日500回くらい「かわいいかわいい」を連発してます。
ユニクロ弁当
■そぼろご飯■ピーマンとしらすの胡麻きんぴら■花形人参&絹さや
もちろん、家族はみんな呆れ、
誰もあたしを相手にしてくれませんが、
上の弁当は、
ユニクロのチラシの内容から察するに、
6月初旬くらいの弁当ではなかろうかと。
そして、これはもっと前かと。
■ラウンドパンdeカツサンド■メロン&さくらんぼ
ひなの学校ってちょっと変わってて。
お弁当の規則に、
「原則として、手作り の 米飯であること」
っつーのがあんだよね。
多分、これはさ、
「菓子パンばっかり持ってきちゃダメですよ。
お弁当が作れないなら、栄養満点スクールランチを食べさせましょうね。」
っつーことが言いたいんだと思うんだけどさ。
でもさ、
校則にそんな風に書かれるとさ、
パンのお弁当ってダメなのかな~・・・
とか。
麺はダメですかね~・・・
とか、考えてしまう臆病者、あたし。
なので、パンのお弁当は、
土曜日の。
クラスでお弁当を食べなくてもよい時だけ。
こっそり持たせてます。
カツサンドはバーガーラップで包んで、
さぶろー山もひなも一人2個ずつの配給。
フルーツだけお弁当箱に入れて。
ガッツリ保冷剤を仕込んで。
こっそりこっそり持ってゆきます。
とは言え。
ワタクシ、先日ひなのお弁当箱を新調しまして。
それが、
サンドイッチ用のお弁当箱だったりしまして。サンドイッチ作りたい作りたい病。
多分、明日作ると思います。
という、年中中2病みたいなあたしの話と共に、
ラウンドパンdeカツサンドを作った時、
ちょっと感動したこと。
カツサンドのカツ、
これね、ルクのお鍋で揚げたんですわ。
ルク鍋で唐揚げは揚げたことあったんだけど、
フライを揚げたのはお初。
どんな風に揚がるかな~って、
ちょっとうきうきわくわくだったんだけど。
めっちゃ綺麗。
熱伝導がいいからなのか、
ものすごい均等に火が入って、
揚げムラも全然なくて。
今までキツネ色だと思ってた色は何だったんだい?
ってくらいむちゃくちゃ綺麗なキツネ色。
もう、めっちゃ感動!
脇田さーん。
ルク鍋で揚げ物、超いいよー。
めっちゃおすすめー。
ちなみにこれはルクで揚げた唐揚げ。
弱火でもしっかり火が入るうえ、べとつきもないし、
ホント、揚げ色が綺麗です。
増税前のもみくちゃの中、
ホントはストウブが欲しかったけど、なかったからいっか。的な。厳選に厳選を重ねて、選んだルク。
2014年買ってよかったアワードNo.1です。
(ルク鍋の詳細はこちら。)
と、ルクルーゼに感動して、
毎日活躍してると見せかけて、
全くルクルーゼが使われていないお弁当。
ASSH弁当
■炙りチャーシュー■きゅうりの浅漬け■ごぼうのきんぴら■そーめんちゃんぷる■ミニトマト
寝坊した日は、ルクを熱する時間すらありません。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。すいません、ありがとうございます。
何のタメにもなりませんが、弁当の写真がまだまだあるので、
近いうちにもっかい・・・。













