12歳になった娘へ。～ひなのお誕生日ごはん～
昨晩から女子フィギュアが始まった今。
あたしの頭は、フィギュアでいっぱいです。
もーフィギュアのことしか考えられません。
フィギュア一色。
フィギュアおんりー。
昨日のショートは張り付くようにしてみましたし、
今日はなんたって、フリー。
決戦のフリー。
昨日以上に気合いを入れねばなりませんので、
本日のあたしの予定はこんな感じです。
11：30～ お昼ごはん＆休憩
12：00～16：30 昼寝
16：30～ ひなとおやつ
17：00～ 晩ご飯の支度＆夕寝
19：00～ 晩ご飯
21：30～ 夜寝
0：00～ 観戦
ええ。ええ。
そのタメだけに生きてます。
ダメ人間と呼んでくださっても結構です。（大喜びです。）
でもさ、真面目な話。
ずっと溜まってた疲れが一気に解放されたのか。
毎日すっげー眠くて眠くて。
何をしてても眠くて、
一日中眠くて、
気づけば、パソコンをたたきながら寝オチしてることすらあります。
（風呂での寝オチは、もはや日課の域。）
やっぱ、アレなんですかね。
異常。 （なんぼでも寝れるー。）
では、では。
本日は、そんな異常者が作る「ひなちゃんの誕生日ごはん」です。
うちの子と言えば、これ。
前々日くらいから前もって「お誕生日は何が食べたい～？」って聞いてたんですが、
返ってきた答えは、
「オムライスー！」
でした。
子供の頃からオムライスが好きだったうちの子。
12歳になった今も変わらず、うちの子は無類のオムライス好き。
みんなの分はふわとろ半熟系。
冷凍パセリを使ったパセリピラフを、1パック98円の卵で包み、
ばーちゃん家の人参（タダ）を使った人参グラッセを添えて。
そこにデミグラスソース（100円）をとろ～り。
意外なほど安上がりにできるオムライスですが、
気張った部分はここです。
添え物にしかならないとゆーのに、189円とか。
子供の誕生日でもなければ絶対買いませんて。
（ま、世の中には250円で添え物を買う男もいますけど。）
そして、もうひとつのリクエスト。
ひな「世界で一番ママのコーンスープが好き♡」
これを言われたら、作らないワケにゃーいきません。
めっちゃ大喜びで作りました。
レシピはこちら→絶品♡なめらかコーンスープ
グラタンもどっかにレシピを載せてたような気がするんだけど、
これ、なんて名前で載せてたっけなー・・・
（↑痴呆。）
もはや思い出せる気すらしないので、サラダ。
まぁ、ご要望があればレシピを書きますが、
ちぎってのせただけです。
あとは、これこれ♡
ひな「うわー。超でっかーい！」
これ、頂き物のウインナーなんだけど、
むちゃくちゃデカくて。
（多分1ｋｇ級。）
ひな「ひな、こんな大きいの見たことなーい！」
明らかにフライパンよりデカかったので、
オーブンで焼成。
さぶろー山「きゃんきゃん♡ジャーンボウインナー♡♡♡」
テーブルに出した瞬間、子供たちから歓声があがりました。
ええ。
乾杯はウインナーで。
さぶろー山「ウインナー、超じゅーすぃー♡♡♡」
おかん「ホント。すんごいぷりっぷり。」
ひな「やっぱ、大きいのは美味しいんだねー！」
ジャンボウインナー、むちゃくちゃ美味くて。
3分で完売しました。
（内半分はさぶろー山のお腹へ。あゆチャンありがとー♡♡♡）
あとはね。
お誕生日ですから。
我が家、誕生日が並んでるもんで。
ケーキもご馳走も重ならないように献立を組むんですけど、
まぁ、大人の誕生日はどうとでもなるし。
まずは子供の好きなものを。
っつーことで。
毎年、何はともあれ、ひなの誕生日ケーキから決定していきます。
どんな形の、どんなケーキがいいのか。
一応ご本人様にリクエストを聞くんですが、
ひな「まぁるいデコレーションケーキ！いちごがいっぱいのったやつ！」
うちの子のリクエストは毎年同じだという・・・。
2013年：11歳のバースデー。
デコレーションケーキ（ちょこ×いちご）
2012年：10歳のバースデー
デコレーションケーキ（プレーン×いちご）
2011年：9歳のバースデー
あ。この年はめずらしくガナッシュケーキだわ。
そして、本年度。
12歳のバースデー。
デコレーションは技術云々よりセンスの問題ですので、
そこはあえてスルーしていただいて。
ケーキ自体も去年と全く同じかと思いきや。
今年のあたしはちょっとだけ成長したので、まずはそこを見ていただきたい。
ええ。ええ。
去年、エライめにあいましたし。
本年度は少々の学びを経て、
しっかりと蓋の閉まる設計にしました。
（→蓋が閉まらないケーキはこうなります。）
大事ですよ。蓋。
そんな蓋の閉まるケーキは。
で。
あれよあれよと12歳になり、
今年は「卒業」というひとつの節目を迎えます。
いつまでも子供子供と思っていた娘は、
将来の夢もでき、
自分の将来ビジョンまで描くようになりました。
成長期という過程。
いろんなものを見て。
触れて。
体験して。
ひとつずつ大人になってゆくことが、
嬉しくもあり、寂しくもある親心。
長い人生、
辛いことも悲しいこともいっぱいあるだろうけれど、
たくさんの人と知り合って、
たくさんの嬉しさを学んで、
すべてを自分の糧にして。
少しずつ大人になってくれればいいなぁと思います。
そして。
4月からはいよいよ中学生。
新しい学校。
新しい制服。
新しい教科書。
新しいかばん。
新しい生活。
いろんな新しいが待っている4月。
そ・の。
という、重大な事実に。
昨日、気づきました。
どうしましょう。
ご清聴ありがとうございます。
どうしたらいいか分かんないんですけど、とりあえずこちらをポチポチっと。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。本当にありがとうございます。どうにかなる・・・といいんだけど。
ちなみに、新しい制服の販売期間は、
2月15日までだったそう。
ええ。
だから、どうしましょう。