倒れる。～おかめの誕生日ごはん 第4章～
あのね。
あのね。
見て見て♡
ついに画像が入った♡
これでようやく本らしくなりましたー♡
まぁ、まだ（仮）になってるけど、（仮）もナニも確定ですし。
思いっきり画像に「るぅのおいしいうちごはん」って書いてあるし。
タイトルが変わることは200％ないので、
そこらへんはもう、ご愛嬌ってことで♡
ちなみに。
あたしが校了してる時、
ライターさんも、校正士さんも、ハチもみんなで校了してくれてたんだけど、
みんなの校了が終わった後、
ハチがさらに校了をしてくれてて。（←本当に最後の最後の校了。）
ここでうっかりがあるとそれがそのまま本になっちゃうので、
ハチもむちゃくちゃ本気で、連日連夜、決死の作業をしてくれてたんだけど。
その校了がね、
今日終わりました♡ おつかれハチー♡
すべての作業が終わった今、
原稿は印刷所に向かってスキップしてます。（あとは刷られるのを待つのみ♡）
そんなめでたい2月19日。
新潟にも青空が光る2月19日。
今日はさぶろー山の誕生日♡ （←36歳です）
でも、本日ブログでお届けするのは、
あたしの誕生日ごはんその④～HOTATE！～です。
（ちなみに、これで完結です。）
さぶろー山「ね？ね？どう？俺の自信作。」
あたし「うんうん。まぐろがうめーわ。」
いつも美味しいヨーまぐろ。
今日も安定の美味さです。
美味なり。
おかん「ってかさ。今回の握り。すっごい上手いんだけど。」
おかん「サイズもちょうどいいし、この、ふわっとした感じもすっごいイイ。」
あたし「あたしね、ようやくコツをつかんだんて。」
初めて寿司を握ってから早8ケ月。 （初めてのお寿司はこれでした。）
酢飯を握り、
握り続けて、
食い続けての8ケ月。
ようやくベストなサイズと力加減を見つけました。
シャリは1個18ｇ!!!!!
（そして、力加減は、真綿を握るように、きゅっと。）
これでみんなも握れるね♡
さぶろー山「そうだな。確かに今回の握りはイイ。お寿司屋さんみたいだしな。」
あたし「でしょでしょー♡」
だって毎日練習したもの。
さぶろー山「でもな。」
でも？
さぶろー山「俺のホタテも食ってくれ。」
あたし「う・・・わぁ～・・・・・・嬉しくて涙でそ・・・・・う・・・・・」
と、ゆーか。
涙がでてます。
ドっバドバと。
さぶろー山「さささ。どうぞどうぞおかめさん。」
第一弾のホタテのソテーはまずまずの出来。
第二弾のホタテグラタンは安定の出来。
第三弾のなんだかわからんホタテは。
あたし「醤油味。」
醤油の味でした。
ええ。ええ。
ホタテの周囲を取り巻く物体。
オール醤油。
800円という高価でふんだんな旨味を持つホタテは、
時として醤油に負ける。（ホタテ＜醤油の法則より。）
そんな醤油漬けホタテのお口直しには、
大好きなゲソをいただきましょう。
そうしましょう。
100％美味い自信があったけど、
やっぱり美味い。
おかん「やっぱ、ゲソはマヨ炙りに限るわぁ～。」
魚べいの真似です。
真似っこ。
あたし「ってかさ。さっきから気になってたんだけど、これこれ。このクレソン。」
第一弾のホタテのソテー。
第二段のホタテのグラタン。
共に添えられているクレソンさん。
あたし「これ、どうしたん？」
うちにクレソンなんてあったっけな。
さぶろー山「ああ。これ、買った。」
あたし「え？わざわざ？クレソンを？買ったん？？？」
さぶろー山「うん。帰りにスーパー寄ったらコレが売ってたからさ、買ったん。安かったよ。」
あたし「え・・・？」
あたしの見解ですが、
この時期、青いお野菜って結構なお値段しますよね。
レタスもキャベツもセレブ価格になってますよね。
プリーツレタスでさえ198円の時代。
クレソンなどという、ただでさえ高価な洋物野菜が、
安いワケないと思うんですが。
あたし「ちなみに・・・おいくら万円？」
さぶろー山「250円。」
安くねーし。
安くねーし。
全ッ然安くねーし!!!!!
ああもう、倒れそう。
倒れる前にデザートを。
本日のデザートは、ティラミスタルトでございます。
誕生日が続いてる我が家。
いくら我が家とは言え、さすがに毎日ホールケーキは無理なので、（作るのも、食べるのも不可能。）
あたしの誕生日は、毎年グラススイーツかそこらをセレクトするんですが、
今回はね、こーゆー便利なものを使いました。
コッタさんのタルトカップ。
これさえあれば、中身のクリームを作るだけでいいので、
20分もあればできちゃう♡
ほ～らごらん♡
ひな「んーおいっしー♡♡♡」
さぶろー山「このコーヒーのほろ苦感がいいな～♡」
これ、クリームの下にね、
コーヒーシロップにひたしらスポンジを詰めてあるん。
結構べっちゃべちゃに浸したスポンジだったんだけど、
意外にもこのタルトカップがしっかりしてて。
底も抜けず、ええ具合でした。
【使用アイテム】
お菓子・パン作りの総合サイトcotta
商品コード：00021980 リボン食品PLクッキータルト小CT-3（12個入）
ティラミスタルトのレシピはね、
時間のある時にUPする予定です。
（時間のある時→オリンピックが終わって、嫌というほどお昼寝してから。かたじけない。）
そして、忘れちゃいけないいちごちゃん♡
あたし「すっごい甘いね～♡すっごいみずみずしー♡」
真っ赤な真っ赤な巨大あまおう。
むちゃくちゃ甘くて。
むちゃくちゃデカくて。
あたし「みんな、よーく味わっておきな。」
さぶろー山「だなー。超うめーな。」
あたし「うん。もう二度と味わえないかもしれないから。」
さぶろー山「このケチくそおかめが買うワケねーもんなー。」
悔しいけれど、そのとーり。
巨大あまおう。
ねぶるように噛みしめていただきました。
そんなご馳走三昧に舌鼓をうち、
楽しかった宴もたけなわ。
さぶろー山「ぷはー。食った食ったー。」
食って、飲んで、ご機嫌のさぶろー山。
さぶろー山「俺は寝るぞー。」
ご機嫌な足取りでダイニングチェアーから立ち上がった。
そ
の
時
パリーン。
この世の中で。
最も。
最強に。
MAX。
嫌な音がします。
ぱりーん。
パリーン。
PARI－N。
ねえ。
知ってます？
パリーン。
って音がした時にはね。
大抵ね。
あたし「ああああああああああああああああああああーーーーーーーー!!!!!」
皿がー。
皿がー。
あたし「ああああああああああああああああああああーーーーーーーー!!!!!」
あたしの大事な皿がああああああああーーーー!!!!!
さぶろー山「わりーわりー。皿、落ちた。」
ノンノンノン。
あたし「ああああああああああああああああああああーーーーーーーー!!!!!」
皿が落ちた。
のではなく、
皿が割れた。
（もしくは、割った。）
あたしの。
お気に入りの。
作家ものの。
皿が。
割ーれーたーーーーー （割られたとも言う）
作家さんの。
一点もので。
もう売ってない代物で。
むちゃくちゃ気にいってたお皿。
（1枚6000円）
あたし「ああああああああああああああああああああーーーーーーーー!!!!!」
ショックでかすぎるーーーーー!!!!!
さぶろー山「あ。そういえば、もうひとつお前にプレゼントがあったんだった。」
あたし「皿あああああああああああああああああああーーーーーーーー!!!!!」
（↑もはや、何も聞こえず。錯乱中。）
さぶろー山「はい、これ。これも買ってきたんだった。」
そして、皿あああああああーーーー!!!!!
さぶろー山「鯛もすっげー安くて買ったんだけど、俺、さばけないからさ。
お前、明日さばいといて。」
そんなん買うなボケエエエエエーーーーー!!!!!
（そして、皿あああああああああーーーーーー!!!!!）
さぶろー山「でもさ、これ、2500円だよ？すごくない？安くない？」
全ッ然安くねええええええ!!!!!
ホタテ1個800円×6＝4800円
クレソン一袋（5本入り）250円
お気に入りの皿1枚6000円
鯛1匹2500円
いろんな意味で。
倒れそうでした。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。本当にありがとうございます。せつないです。
思い出しても泣けます。