デジャヴ。～わかめしゃぶしゃぶ2日目～
3月2日（土曜日）
遠山の金さんの日 1840年、遠山左衛門尉景元が北町奉行に任命。
あたしさ。
子供の頃、すんげーじじッ子で。
小学校5年生まで、毎晩8時からじーちゃんと時代劇を見るのが日課だったんだ。
（あたしは小学校5年生まで時代劇とアニメ以外のTVを見たことがない希少人種で、
ドリフもひょうきん族も知らずに生き、初めてカトちゃんケンちゃんごきげんTVをみた時はものすごい衝撃だった。）
あの手の時代劇ってさ、1時間でハッピーエンドにもってく番組なもんだから、
「最初の30分はなんとなーくの情景を放送して。
それを過ぎると悪役が登場して、
そしたらお次は決まってヒーローが登場して、
悪役をけちょんけちょんにやっつけて、
最後はハッピーエンドでちゃんちゃん。」
ってのが定番でしょ。
30分くらいに悪役が登場して、
いい人達が捕まりそうになって。
「いっひっひっひっひっひー。」
なんつー、悪役のやらしー笑いがでたりすると、
子供心にものすごいドキドキしてさ。
手に汗握っちゃうワケよ。
（ああ。どうしよう。いい人がやられちゃうー。的な。）
そうするとさ。
じーちゃん「今くるぞ。今くるぞ。今、金さんが助けに来るぞ！」
ってね、
じーちゃんが金さんの出現を予言し始めるんだわ。
しかし。
こちらとて、まだ10歳の子供ですから。
悪役の笑い声と、悪どさに負けたいい人達が捕まっちゃうシーンは、
心臓ばっくばくな瞬間でもありまして。
金さんは来るんだろうか。今日は奉行所が忙しすぎて来れないんじゃないか。
ひょっとしたらどこかで事件に巻き込まれて、この事件には気付かないんじゃないだろうか。
お願い来て金さん。
お願い。助けて金さん。
ぐらいの気持ちで祈っちゃって。
背中に汗をかくほどの祈りっぷりで金さんの登場を懇願するワケなのだけれども。
（あたしは、10歳にしてフィクションというものを知らない子供で、ドラえもんですら実在すると思っていました。）
やっばい。
これはもう、絶体絶命！
ってなシーンになると。
じーちゃん「ホラ来るぞ。今来るぞ。ホラ来たーーーーーーー！」
で。
本当に金さんが登場するんだよね。
（そして、難なく悪いヤツラを倒して、ハッピーエンド的な。）
今思えば、
1回1時間の番組で、
30分くらいに悪役が登場したら、
45分にはヒーローが登場して悪役をやっつけてしまわないとTVが終われないわけで。
そんなものは昔から決まりきったことでもあり、
それは、じーちゃんの予言でも何でもなく、
「TV局の都合」なわけだけれど。
子供にはそんなことが分からず、
あたしはじーちゃんを神様だと思っていました。
そんな時代もあったんですわ。
（おかめ若き日の思ひ出より）
じゃ、
前置きが長くなりましたんで、
ちゃっちゃと晩ご飯。
わかめしゃぶしゃぶ。
デジャヴ・・・・・？
イイエ。
一見、前日と同じような気がするかもしれないんですけど、
よーく見ると違います。
見間違いではありません。
間違い探しな食卓です。
まず。
肉がある。
一昨日は、わかめおんりーだったデショ？
昨日はね、お肉もあんの。
豚肉山盛りつけました。
昨日が豚の日だったからですかね。
豚がべらぼーに安くて。
豚バラ切り落とし100ｇ59円。
100ｇ59円！
ちょっと奥さん。
豚バラ100ｇ59円よ！！！
100ｇ59円っつーことはだね。
1キロ買っても590円！
2キロ買っても1180円！
3キロ買っても1770円！
4キロ買っても2360円！
もちろん、あるだけ買ったわ。（4キロ相当分。）
これはお得だわ～。
つって。
2000円ちょっとで、肉4キロも買えてしまったわ～
つって。
ホントラッキーだったわ～。
つって。
浮いたお金でこんなん買ってしまったら。
あまり意味がないという話。
てへっ。
じゃ、話を戻して。
っと。
「デジャヴじゃないYO！間違い探しな食卓だYO！」の続き。
んとねー。
小鉢の中身も違いますわ。
一昨日はぜんまいだったけど、
昨日は春雨サラダでござんす。
あと。
お魚も違う。
一昨日は秋刀魚。
昨日はぶりカマ。
あとね。
タレも増やしました。
一昨日はポン酢おんりーでしたけど、
昨日は胡麻ダレもつけてやりました。
（レシピはこちら→黄金比♪胡麻ダレ ）
あとね。
決定的に違うのはね。
わかめがバカデカい。
っつーそこだね。
（わかめのサイズがどうこうではなく、あたしが切り忘れただけです。ハイ。）
そんなバカでっかいわかめちゃんを、
ちょろちょろっとお湯に沈めてゆきます。
沈めて沈めて。
（ハイ。全然ピントの合ってないお鍋の中に注目。）
沈めて沈めて。
（ハイ。全然ピントの合ってないお鍋の中に注目。）
おお～！
っと歓声のあがる化学変化の瞬間は。
なんともまぁ灰汁だらけ という話。
（灰汁をとれ。お湯を綺麗にしてからわかめを撮れ。）
あたし「わッかめーーーーーーーーーーー！」
O型ですねん。
灰汁とり嫌いですねん。
（我が家の灰汁とりマン＝さぶろー山 今月と来月は先月以上に激務。）
ポン酢をつけてみて。
おかん「あー。ポン酢さいこーだわー。」
胡麻ダレをかけてみて。
ひな「ひなは胡麻ダレが好きー。」
ええ。
デジャヴな晩ご飯でした。
ちなみに、これ↓一昨日の晩ご飯。
どうぞお好きに間違い探しをしてください。
ま。
そんなこんなで、
我が家2連チャンでわかめしゃぶしゃぶしてるんですけど。
ひとつ学んだことがあるとすれば。
わかめは小さいほうが食べやすい。
っつーそこだね。
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ありがとうございます。ぺこり。ぺこり。
わかめしゃぶしゃぶにする時はカットしたほうがよい。