外飲みごはん~情熱ホルモン~
大詰めになった引っ越し作業と衣替えに追われた昨日。
あたし「もーやりたくない。やりたくない。動きたくない。ご飯食べたい。」
何も作りたくないあたしと。
さぶろー山「もー疲れた。疲れた。お酒飲みたい。お酒飲みたい。」
酒の飲みたいさぶろー山。
珍しくも気があったあたし達。
そのままお外にでました。
こうして見ると、以外に都会な新潟駅。
初めてこれを見た時。
なんて豪華なものが新潟にできたんだと。
ビックリしたもんでした。(今はもう慣れましたが。)
そんな新潟駅周辺をプラプラっと散策。
さぶろー山「あー。風が気持ちいいなー。」
あたし「ホントだー。このくらいの気温は歩いてても気持ちいいねー。」
普段歩くことのないあたし達。
お散歩も楽しい。
さぶろー山「・・・・・・・あ。いい匂い。」
お散歩から5分。
ぽあ~んとあたし達の鼻をくすぐる、じゅーすぃーな香り。
肉の匂いをキャッチ。
あたし「情熱ホルモンって・・・確か滋賀 で入ったよね?」
さぶろー山「そうかも。滋賀で焼き肉食った時ここだったかもなー。」
あたし「じゃ別のとこにしようよー。」
入ったことのあるお店より、
入ったことのないお店に行きたいO型女子。
さぶろー山「いや。もうダメ。匂いが・・・肉が・・・俺を呼んでる。」
肉の匂いを前に、
何も見えない何も聞こえない肉食豚。
さぶろー山「すいませーん!2人なんですけど入れますかー。」
土曜ということもあり。
満席状態だった店内。
運よく食べ終わったお客さんがいてくれて、
そのまま入ることができました。
がんばった後の酒。
何よりうめーです。
さぶろー山「ささ。お肉。お肉。お肉焼こ♪」
さぶろー山のこよなく愛する七輪。
自宅では絶対厳禁です。(あの七輪事件とか。この七輪事件とか・・・ね。)
さぶろー山「はー・・・なんていい音。いい絵。いい匂い。」
肉食豚。
焼かれる肉にうっとりです。
あたし「すいませーん。ご飯ひとつー。」
さぶろー山「まじで?お前、いきなりご飯食うの?」
ええ。
ダメなんです。
肉食べる時にはどうしてもご飯が必要なんです。(ビール<ご飯。)
さぶろー山「お肉ー♪お肉ー♪お肉焼けた~♪」
焼けたお肉はタレにじゅっとつけて。
ツーバウンド。
スリーバウンドぐらい。
させたお肉は。
さぶろー山にお譲りしまして。
あたしは黄金のご飯が何より好きであります。
あたし「はー。うま。うー。うま。ちょーうま。」
タレかけご飯で酒の飲めるあたし。
超ローコスト。 ハイブリッド車並みの燃費です。
食えば食っただけ飲まねばならないさぶろー山。
超ハイコスト。 80年代キャデラック並みの燃費の悪さです。
ホッピー(低カロリー。低糖質。プリン体ゼロ。)を与えたのは、
これ以上豚にならないようにとゆー、
あたしのせめてもの優しさです。
さぶろー山「大変だー大変だー。俺のお肉が炎に包まれたー!!!」
さぶろー山「もっと早く。もっといっぱい。ペースあげて本気で食わねば!」
さらにペースをあげて、
本気で肉食うさぶろー山。
あたしの優しさは全く伝わってないみたいでした。
ま。いーんですけどね。。。
情熱ホルモン。
この味噌ダレが美味くて、確か滋賀でも感動したんだよな。
滋賀で食べて感動したこの味噌ダレ。
おうちに帰ったら作ってみたいと思ってたこの味噌ダレ。
今度こそ作ろう。
忘れないように味を書き記しておこう。
【赤みそ・はちみつ・コチュジャン・にんにく・生姜・玉ねぎ・酒・みりん・醤油・ごま油】
今度作る。
忘れるな。あたし。
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まだまだ飲みます。
まだまだ食います。
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