ゴミ。～とんこつラーメン鍋～
わはは。わはは。
掃除進度一気に60％超え。
物置OK！
玄関収納OK！
ホールOK！
階段OK！
残すところ、リビングと和室のみ。
奇跡です。
予定通り！
よっしゃー！
じゃ。
とりあえず晩ご飯。
どん！
とんこつラーメン鍋・メンマ・刻みネギ
昨日はお鍋❤
この暑いのに？って思うでしょ。
暑い中のお鍋って、それはそれでオツなもの。
我が家は真夏でもふっつーにお鍋します。
食べてるそばから汗がだっくだくとでて、
「ああー。
今、まさに脂肪燃焼してるー。」
って感じがたまらんのです。笑
まずはー。
鍋に水1.2Lと、市販のとんこつラーメンスープ4袋を入れてひと煮立ち。
これでベースのスープができあがり。
普通に食べるラーメンスープよりちょっと濃い目にするのがコツ。
たっぷり野菜を入れてひと煮立ち。
もやし2袋・キャベツ1/3玉・白菜1/8玉・玉ねぎ1個・豚肉200ｇ。
あたし「みんなどのくらいお腹すいてるー？」
さぶろー山「あんまり。」
ひな「あんまり。」
おかん「普通。」
あんまり・あんまり・普通。
たいしてお腹すいてないってことね。
じゃ、ラーメン3玉でいっか。
野菜をぐつぐつしたらラーメン3玉を入れて、ニラをのせてー。
ラーメンは野菜の上に散らす感じで入れるといいよ～。
ラーメンを一番下にしちゃうと焦げ付く可能性があるからね。
ちなみに今回我が家で使用した麺は、下茹で不要の鍋用ラーメン。
一見普通のラーメンに見えるけど、ラーメンにまぶしてある粉がほとんどない。
普通のラーメンで作る場合は、軽く茹でてから入れて、さっと温める程度にしてねー。
でーきたッ！
とんこつラーメン鍋
お野菜たっぷりでとんこつタンメンって感じかな♪
筍で作った自家製メンマ
。
冷蔵庫の中で眠ってた。
忘れる前に気づいてよかったー！
この時期は食品も痛いやすいし、
食べれるうちに食べちゃおう！
小皿に薬味ネギと一緒に盛って。
そのままおつまみにしてもよし！
まずはそのままいただきまーす！
とんこつラーメン鍋
さぶろー山「あふー。あふあふー。あふあふあふー。」
暑そうだね。
さぶろー山「あふ。あふあふあふ。あふ。」
すごい汗だね。
さぶろー山「あふー。あふあふあふあふ。あふ？」
何を言ってるか分からない。
さぶろー山「暑いうえに熱いけど美味いって言ってんだよ。このおかめ！」
はいはい。
どうせおかめですから。
お次はメンマとネギをのせて。
とんこつラーメン鍋 薬味のっけ
薬味がのるとちょっと豪華な感じだわね～♪
さぶろー山「おかわりー！！！」
え？
さぶろー山「おかわり。もっと食べたい。」
ええ？
お腹すいてないって言ったのにー！
ラーメン追加します。
ラーメン1玉ともやし1袋追加ー。
結局いつもと同じ量食べるんじゃん！
さぶろー山「あふー。あふあふあふあふあっふん。」
熱くて、美味しくて。
あたしがかわいいって。
うんうん。
そう思おう。
〆はお雑炊ー。
お腹すいてない＝いつもと同じくらい食べる。
うん。
次回からの教訓にしよう。
今回はとんこつラーメンスープを使いましたが、姉妹品で塩ラーメンスープ版と味噌ラーメンスープ版もあります。
塩ラーメンスープ→ラーメンスープde塩ちゃんこ鍋
味噌ラーメンスープ→ピリ辛胡麻味噌餃子鍋
どうぞご参考に♪
で。
現在、気が狂ったかのように雑巾がけに燃えてます。
家の中、どこに行くにも雑巾携帯。
拭いて拭いて拭きまくり。
床という床。
壁という壁。
全部拭き拭き。
いつもだったら絶対しない雑巾がけだけど、
雅治が歩くと思えば、雑巾だって愛おしい。
雑巾がバーバリーに見えるもの。
いっそのこと、雑巾と寝ようかと思ったくらい。
雅治の歩いた床で寝れるなら布団もいらんわ。
片付けてー
片付けてー
雅治ー！
拭いてー
拭いてー
雅治ー！
捨ててー
捨ててー
雅治ー！
合言葉のように口ずさみ・・・
仰山ゴミがでました。
45L×3・20L×1。
ですぎでしょ。
ホントですぎ。笑
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