虹色はヘドロ色。～炊飯器de炊き込むだけのケチャップライス～
おはようございます！
おかめです。
早寝早起き。
気分よし！
今日はお日様ぽかぽかしてる。
日の光を浴びて。
今日も一日お仕事頑張りまっす！
まずは昨日3月24日（木）の晩ご飯。
どん。
かぶのエコシチュー・炊飯器de炊き込むだけのケチャップライス・コールスローサラダ・りんごヨーグルト
まずはこれ。
かぶのエコシチュー
エコという程でもないんですが、ちょっとしたエコ調理をしてみました。
まんずはこれ。
沸騰したお湯に一口大に切ったかぶ、かぶより小さめに切った人参、くし切りにした玉ねぎ、細切りにした厚切りベーコン、半分に切ったマッシュルームを入れて蓋をして中火で8分。
面倒なので 時短調理のためベーコンでシチューを作る時は炒めません。
チキンとか生肉を使う時は臭みが残るので、さっと炒めたほうがいいです。
お次は。
かぶや人参がちょっと固いかなーってくらいでシチューのルゥを入れて溶かす。
ほんだらば。
蓋をして火を止めてー。
さぁここで登場！
必殺アイテム。
どどーん！
ダンボール❤
これ、バスタオルで土鍋を包んで保温調理している方を見て思いついた方法。
土鍋は保温性が高いので、鍋ごとバスタオルで包むのがすごくいいんだけど、IHは土鍋が使えない。
どうしたらIHを生かしてエコ調理ができるかなぁ～って真剣に考えた。
まずはIHの特性を考える。
「IHは鍋底を面で温めるので、クッキングヒーター部分から鍋底を離さないほうが熱通りがいい。」
そうかー。
それならば、それを逆手にとってみようー！
ってことで。
鍋のサイズに切った必殺アイテムダンボール。
こいつをすっぽりかぶせて待つこと30分・・・。
固かったかぶや人参がやわらか～に！
その上全然冷めない！！
温め直す必要もない。
こりゃーすごいよダンボール！！！
ダンボールをすっぽりかぶせることで、せっかく温まっている鍋底の熱を生かしてそのまま保温調理。
火を通す時間がだいぶ短縮されます。
これは、IHの方必見。
（注：ガスの方は危険なのでやめたほうがいいです。）
そしてこちら。
炊飯器de炊き込むだけのケチャップライス
子供が喜ぶケチャップご飯。
いつもなら冷やご飯を炒めて作るんだけど、今日の我が家は夜、米を炊く日。
わざわざ炊いて炒めるってのもねぇ～。
ってな訳で。
材料全部炊飯器に入れたらスイッチオン❤
普通に白ご飯を炊く感覚で、
あっという間にケチャップライスー！
* * 炊飯器deケチャップライス * *
【材料】4人分
米・・・・・2合
◎みじん切りの玉ねぎ・・・・・1/2個分
◎角切りのベーコン・・・・・50ｇ
◎グリンピース（生）・・・・・大山盛り2
◎スライスしたマッシュルーム・・・・・3個分
水・・・・・2合の目盛りまで
ケチャップ・・・・・大6
砂糖・・・・・小1
【作り方】
1：米は洗ってザルにあげておく
2：炊飯器に米とケチャップ・砂糖を入れ、炊飯器の2合の目盛りまで水を入れる
3：◎印を入れてざっとかき混ぜたらスイッチオン！
ピーピー鳴ったらできあがり。
炊飯器de炊き込むだけのケチャップライス
バターもにんにくもなーんもいらんです。
具も自宅にあるもので大丈夫。
ハムでもウインナーでもお好きなものを入れてもらってOK。
これに卵のせたら立派なオムライスだわ。
ご飯が食べれる日々に感謝。
今日も笑顔を忘れずに。
で。
うちの娘。
ひな。
優しくて、あたしたちを困らせる事もなく、本当におりこうさん。
お菓子をもらえば、みんなで分けようとしてくれたり、
疲れたあたしを気遣ってくれたりもする。
本当にいい子。
でも。
でも。
部屋が汚い。
ものすごーい汚い。
まさに汚部屋。
ひなちゃんの汚部屋。
あたし自身も掃除はあまり得意ではないので、
なかなか難しいところなんだけども、
さすがにありゃーないでしょうよ。
（ひなの部屋 ）
そんな汚部屋に。
今日足を踏み入れた時のこと。
あたし「うっわー。何これ？いくらなんでもこれはないでしょう。
先週ばあちゃんとお掃除したばっかりでしょう。ちょっと片付けなさい。」
そう。
先週おかんと二人で掃除した部屋。
すでに足の踏み場なし。
ひな「ごめんね。ママごめんー。ひなお片づけするからー。
ちゃんと1人でできるから下に行ってていいよ。」
「ちゃんと1人でできるから下に行ってていいよ」ですと？
いつもならそんな事言わないのに、
今日はどうした？
少しはお姉さんになったのか？？
ひな「大丈夫だから。ホントに大丈夫だから。ママ下で待ってて。下にいていいから！」
何よ。何よ。
そんな追い出さなくてもいいじゃないのよ。
と。
ふと、床に落ちてた絵の具の筆洗い箱に目がついた。
どうやら部屋で筆を洗った模様。
んんー？
なんで絵の具？？
春休みはまだでしょう。
んんー？？
あたし。
ふと周りをぐるっと見る。
すると・・・。
ひなの机の引き出しがとてもカラフルなお色。
去年買ったばかりの白木の机。
白木＝白っぽい木目。
それがなぜかカラフル。
赤。
青。
黄色。
緑。
ピンク。
オレンジ。
紫。
七色。
まさに七色光る。
白木の引き出し。
見事な虹色。
あたし「え？虹？？」
ひな「ひなね、引き出しが虹色だったらかわいいかなぁと思って塗ったの。」
あらまぁー。
なんて素敵な虹色なのー❤
なぁんて言うと思ってるんかい！！！
なんだこりゃー！！！！！
ひなーーーー！！！！！（怒）
ひな「だって虹みたいにしたかったんだもん。」
だからって、
引き出しを塗るやつがあるかーーー。
ばかたれーーー！！！
あたし、雑巾と洗剤片手に必死で色落とし。
水性絵の具とは言え、なかなか落ちない。
白木の机。
虹色の絵の具が混ざってどんどんヘドロ色。
あああー。
あああー。
ようやく支払いが終わったばっかりなのにー。
焦ってこする。
こする。
こする。
どんどんおかしなヘドロ色。
あああー。
白木の机はヘドロ色ー。
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