ジェラシー。~照りマヨかぼちゃ~
おばんですー
おかめです
さぶろー山ダイエット生活2日目。
まだ変化は見られません。
今回は痩せることができるのか。
スーツを賭けた戦い。
がんばれさぶろー山!
本日の晩ご飯。
どん。
照りマヨかぼちゃ・蒸ししゃぶサラダ・鯵のお刺身・出汁巻き卵・鯵のつみれ汁
さぶろー山「鯵が食べたい。。。」
釣り好きのさぶろー山。
夏場は船に乗って漁にでるくらい釣りが好き。
100匹以上の魚を釣って帰ってくることもまちまち。
(注:漁師ではありません)
そんな我が家にとって、鯵・鯖・鯛は釣って食べるもの。
スーパーで売ってる鯵なんてめったに食べたがらないのに、
めずらしい!!!
カリウム(余分な塩分を体外に排出してくれる効果あり)が、豊富な鯵。
ダイエットにはうってつけ~♪
もう大喜びで買いに行きましたよ。
刺身用の鯵3匹180円。
行きつけの八百屋さんで購入。
3枚におろしてー。
骨をすいてー。
薬味は大葉・生姜・ネギの3点盛り~!
骨の周りについてる身をかき集めてー。
生姜やネギ、お味噌で味付けしたら、片栗粉をつなぎにしてつみれを作ってー。
180円でこんなに楽しめたわ~。
ごちそうさま鯵ちゃん❤
豆腐ステーキ照りマヨソース たっぷりきのこ添え のかぼちゃバージョン。
豆腐ステーキ食べた時から、この味付けはかぼちゃに合うんじゃないかって思ってたんだよね~♪
行きつけの八百屋でかぼちゃ1玉150円。
お安かったので1玉丸ごと買っちゃった❤
照りマヨソースがからんだかぼちゃ。
白いご飯が最高にすすみます。
* * 照りマヨかぼちゃ * *
かぼちゃ・・・・・1/4個
小麦粉・・・・・少々
サラダ油・・・・・少々
●醤油・・・・・大1.5
●砂糖・・・・・大1~1.5(かぼちゃの甘さによって加減)
●マヨネーズ・・・・・大1.5
●酒・・・・・大1
【作り方】
1:かぼちゃは8mm厚さに切り、ルクエに入れてレンチン2分
完全に火が通らなくても後で焼くので大丈夫!
2:かぼちゃに小麦粉を薄くまぶし、フライパンに油を熱し両面をこんがり焼く
焼けたらお皿に取り出しておく
3:●印をフライパンに入れ、マヨネーズが溶けたらかぼちゃを入れてからませる
器に盛りそばの実を飾ってできあがり
かぼちゃに小麦粉をふってからソテーするので、ソースがよくからまって美味し~い!!!
いいね~この照りっ照り具合。
まろやか~な甘辛味。
ハマりそうです。
お砂糖の量はかぼちゃの甘さによって加減してください。
今ふと思ったんだけど、これ、にんにく入れても美味しいかも!
今度にんにく入りでやってみよう♪
で。
我が家の愛おしいわんこ。
フランソワ。
あたしが20歳の記念にクレジットカードのリボ払いで購入。
2年かけて所有権を獲得したのは有名な話です。
今日はそのフランソワのお話。
我が家は2Fにフランソワのトイレがあるので、ひなが夜寝る時、フランソワを2Fに連れて行きます。
ちなみにあたしは一番最後。
家中の消灯と鍵を確認してから2Fへ向かいます。
「パチ。パチ。パチ。」(←消灯音)
「てけてけてけ~。」(←フランソワのてけてけ音)
フランソワ。
いつも消灯音を聞くと、階段前であたしをお出迎え。
待ってましたとばかりに、お座りして。
ちぎれんばかりに、しっぽパタパタ。
あたし「フランソワ寝よっか❤おいで~」
てけてけてけとあたしの後をついて来て、一緒にベッドで眠ります。
さぶろー山とあたしの間に挟まって。
川の字ですやすや。
階段までお出迎えしてくれる姿。
何とも愛らしく、フランソワが最も愛おしい瞬間です。
そんなフランソワ。
ここ3日ばかりそのお姿が見えません。
3日前。
あたし「フランソワーフランソワー。」
しーん。。。
あたし「フランソワーフランソワー。」
しーん。。。
あたし「フランソワー。フランソワー。」
ひな「ママー。フランソワ、はるちゃん(妹)と寝てるー。」
ああ。そうか。。。
今日は妹と寝るのかー。
フランソワも妹に会うの久々だもんなー。
まぁ今日はしょうがないかー。
2日前。
あたし「フランソワーフランソワー。」
しーん。。。
あたし「フランソワーフランソワー。」
しーん。。。
あたし「フランソワー。フランソワー。」
ひな「ママー。フランソワ、はるちゃん(妹)と寝てるー。」
そうかー。
今日も妹と寝るのかー。
まぁ妹も明日帰るしなー。
しょうがないかー。
昨日。
あたし「フランソワーフランソワー。」
しーん。。。
あたし「フランソワーフランソワー。」
しーん。。。
あたし「フランソワー。フランソワー。」
しーん。。。
フランソワ。
全く気配がない。
おかしいな。
ひな連れて行かなかったのかな。。。
リビングを探すもフランソワはいない。
お気に入りの座布団にも挟まっていない。
おかしいな~。
どこに行ったんだろう。
あたし「フランソワーフランソワー。」
しーん。。。
寝室を探してー。
ひなの部屋を探してー。
おかんの部屋を探してー。
どこにもいない。
あたし「フランソワーフランソワー!!!」
困ったな。
こんなに寒いのにどこに行ったんだろう。
あたし「フランソワー!」
トイレを探してー。
脱衣所を探してー。
いたー!!!!!
フランソワ。
妹が着てたジャージに包まって寝てた。
たまーにしか帰ってこない妹と、24回払いで所有権を獲得したあたし。
いや。
いいんだよ。
うん。
いいんだよ。
分からなくても当然だよね。
でも。
でもね。。。
ちょっぴりジェラシー。
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