NY視察 2016 ⑫ Sushi NAKAZAWA

一度ホテルに帰り仮眠をとって

今回の視察の、目的の一つSUSHI　NAKAZAWAへ

ひっそりとした、路地裏にあります。

取引先に無理をいって、カウンター席を確保してもらいました。

おっ！テレビで見た人だｗ

料理は、おまかせ１５０ドルのみ

現地の食材と、日本からの食材を使い20貫

銀座レベル！！とはいえませんが、満足でした。

NYのSUSHIは、これからもっと、本格的なものが増えて

いくと思います。

SUSHI＝カリフォルニアロールというイメージが

変わっていくといいですね。