福島クッキングアンバサダー１月の活動
として「福島県産の農産物」をモニター
プレゼントされました。
「福島県産とちおとめ（いちご）
」
今回届きました福島県産とちおとめは
果汁たっぷりで、甘味と酸味のバランスが
抜群です。
まずはそのままいただきました。
いちごの香りに癒されて
そのあと、甘味と酸味が本当に
ちょうど良くてあっという間に
食べてしまいました。
私はお菓子作りが苦手なので
今回はとても便利なチョコを使って
いちごのチョコがけを作ってみました。
福島県産とちおとめの２種類チョコがけ
◎材料（２人分）
・福島県産とちおとめ（いちご）10粒
・ミルクチョコ 50g
・ホワイトチョコ 50g
別に用意するもの
・クッキングシート
・つまようじ
・キッチンペーパー
作り方
①福島県産とちおとめ（いちご）はさっと洗って水気をふく。
キッチンペーパーにおいてやさしくふく。
②チョコを計る。
フライパンにお湯を沸かしてそこへ
チョコが入った耐熱容器を入れて
よく溶かす。
③福島県産とちおとめ（いちご）につまようじをさす。
チョコをつける。それぞれ作る。
④クッキングシートにおいて
できあがり。
今回、バレンタインのチョコ売り場に
便利なものを発見しました。
２種類のチョコ。
すぐ固まります。
お子さんと一緒に
バレンタインとして作ってみてはいかがですか？
固まるのが早いのでいちごにつまようじを
さしてからチョコを溶かすのがおすすめ。
（私逆にやったらすぐ固まって大変でした）
器にチョコがつくとなかなか落ちないので
お湯につけて溶かしてから洗うのがおすすめ。
2023年 私の活動テーマ
未来のだれかに届けたい わが家の味
明光企画のポイントペーパー
（浦安・行徳・葛西・いちかわ新聞）
2021年4月より月１回レシピ掲載しています
2022年11月掲載
「JA全農福島×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に参加しています
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