寒い日。
買い物に行くのもちょっとの時。
うちにあるもので
ソーセージポトフを作りました。
ソーセージポトフ
材料（３人分）
・ソーセージ １袋（６本）
・キャベツ 1/4個
・じゃがいも 3個
・玉ねぎ １個
・ホールコーン １袋（50g）
・おろしにんにく（チューブ）２cm
・中華スープの素 大さじ１
・めんつゆ 大さじ１
・酒 大さじ２
・水 600ml
作り方
①材料を大きめに切る。
②鍋に材料を入れて水を入れて煮る。
③ソーセージ、おろしにんにく、
中華スープの素、酒、めんつゆを
入れて煮込む。
④できあがり。
ソーセージを最初から入れると
旨みが抜けてしまうので
じゃがいもが柔らかくなってから
入れてみました。
美味しくできました。
これから寒くなります。
ぜひ作ってみてくださいね。
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