福島クッキングアドバイザーの９月の活動
福島県産幸水を使って作りました。
福島県産幸水で♪梨キムチ
材料（梨１個分）
・福島県産幸水 １個
・白菜キムチ 100g
・キムチの素 大さじ２
作り方
①梨は芯をとり、４個に切る。
それを細かく切る。
②ビニール袋に①を入れる。
③そこへ白菜キムチ、キムチの素を
入れる。
④ビニール袋の口を縛り、冷蔵庫で
２時間以上味を染み込ませる。
できあがり。
白菜キムチの辛さと
福島県産幸水の甘さとシャキシャキ
美味しかったです。
この量は作りやすいし、
すぐ食べきりました。
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ありがとうございます。
９月は
福島県産黄貴妃〜おうきひ〜（桃）
福島県産幸水（梨）
◎明光企画のポイントペーパー
（浦安新聞・行徳新聞・葛西新聞・いちかわ新聞）
2021年4月より月１回
レシピ掲載しています。
◎2022年８月掲載
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