2021年から福島クッキングアンバサダーとして
活動しています。
昨年我が家に届いた
チェリートマトは
ほとんど生で息子のお弁当や
朝ごはんや夕飯に美味しく
いただきました。
そんな中、小さくて可愛い
肉巻きがおすすめです。
汁気があるのでお弁当は厳しいですが、
夕飯におすすめですね。
◎明光企画のポイントペーパー
（浦安新聞・行徳新聞・葛西新聞・いちかわ新聞）
2021年4月より月１回
レシピ掲載しています。
◎2022年7月掲載
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