2021年からレシピを掲載させて
いただいている（株）明光企画さまの
ポイントペーパーで、先月の５月分で
読者アンケートの声を編集者の方に
教えていただきました。
「みそポテト、知らなかったです。」
「作ってみたら、簡単でおいしかったです。」
レシピを投稿しているだけでは
「みなさんどう思っているのだろう？」と
思ってしまいますが、嬉しい声に
やる気が出ました。
さて６月分は葛西新聞に掲載されたので
ご報告です。
６月は「無限ピーマン」です。
無限ピーマンは幼稚園で働いていたときに
保育士の先生方にピーマンの料理は？と聞いたら、
多かったのが「無限ピーマン」でした。
最初は検索した形で
次はアレンジしてどんどんわが家の味に。
彩りと甘みをプラス♪無限ピーマン
STEP.1お子さんとクッキングはいかがですか？
包丁を使わなくてもできるクッキング
ピーマンを洗う
調味料をはかる
和えて盛り付ける
最近、ツナとコーンを缶ではなく
使い切る形で使っています。
この形だとお子さんも
ハサミを使って取り出しやすいので
安心して使えます。
包丁を使う前に
野菜を洗うことも大事なお手伝い。
味見も大事なお手伝い。
ぜひ作ってみてください。
◎明光企画のポイントペーパー
（浦安新聞・行徳新聞・葛西新聞・いちかわ新聞）
2021年4月より月１回
レシピ掲載しています。
◎2022年６月掲載
◎お仕事のお問い合わせお待ちしています⇩
