うちにあるもので作ろう！と
簡単に作ってみました。
ジャガイモとチーズのオムレツ
＜材料＞ ３人分
・じゃがいも ３個
・卵 ６個
・溶けるチーズ 50g
・油 大さじ１
＜作り方＞
①じゃがいもは２cm角に切り、
茹でて粉吹き芋を作る。
②溶き卵を入れる。
③溶けるチーズを入れる。
④混ぜる。
⑤両面焼いてできあがり。
大きな皿を蓋にして裏返しをするのが
オススメです。
溶けるチーズの塩分で美味しくいただきます。
故郷の
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