今日は1月7日。
昨日から準備をして七草がゆを
作りました。
おかゆは炊飯器で。
白米1.5合に対して水は5合で
炊きました。
材料を粗みじん切りに切って
たっぷりのお湯でゆでて
そこへ切った葉物を入れて
水でさらします。
おかゆと混ぜずに、今回はのせる形で。
息子の高校も今日から新学期スタート。
今日は焼うどんのお弁当です。
写真で見ると緑が足りない。
客観的に見るのも大事。
とはいえ、カット野菜と豚こま切れ肉と
作ったカンタンソース焼うどん。
息子も完食でした。
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