この日のお弁当は・・・
・おにぎり(鮭フレーク)
・豚肉の塩麹漬け焼き
・卵焼き
・もやしとほうれん草のおひたし
・ミニトマト
・みかん
豚肉をビニール袋に入れて塩麹、酒、おろししょうが、おろしにんにくで一晩漬け込んでから朝焼いてみました。
ほうれん草は冷凍です。
もやしを茹でてからほうれん草を入れて茹でました。
息子も完食でした。
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