この日のお弁当は・・・

 

・おにぎり(ごま塩)

・しょうが焼き

・卵焼き

・切干大根煮(市販)

・冷凍枝豆

・ミニトマト

 

先日にしょうが焼きの準備をしておきました。

 

切った玉ねぎを別にしておきます。

おろししょうが、にんにく、酒、みりん、焼肉のたれで下味を作る。

 

 

そこへ豚肉を入れる。

 

 

もみ込んでおいて、朝ごま油で玉ねぎと一緒に炒めるだけ。

 

 

気温差で疲れがたまるときに豚肉のしょうが焼きがオススメです。