この日のお弁当は・・・
・おにぎり(鮭ふりかけ)
・春巻き(冷凍・自然解凍)
・卵焼き
・きんぴら(市販)
・枝豆(冷凍)
・ミニトマト
高校も通常通りに始まりました。
お昼の時間だけ、コンビニが出張してきてくれる高校。
競争率が熾烈らしく「とにかくお弁当は作って」とお願いされています。担任の先生も「お弁当は作って欲しい。何にも食べられない子どもがいました。」と言うくらい。私にとっては実際に入ったことのない幻のコンビニ。
デザート類は買えるらしく、私よりも新製品に詳しい息子。
食べたことないと思って買ってくると「うん、美味しいよね?」となんか先を越されたような(笑)
うちでは具だくさんの味噌汁を出すようにしています。
お弁当では入れられる野菜が限られているので。
なるべくうちでの食事で取れるようにしています。
とはいえ、「肉」が好きなので、野菜を肉で巻いたりしてうまく食べさせるようにしています。
16歳、食事の工夫はまだまだ続きます。