毎日暑いですね
そんな中で息子のバスケ部の大会があるということで、お弁当を作ってあげました。
今日のお弁当のメニューは・・・麺弁当!
・冷やし中華(ゴマだれ)
(麺とゴマだれとソフトチキンとミニトマト)
・春巻き(冷凍・自然解凍)
・卵焼き
野菜が足りないのはわかります。
でも、いつ食べるかわからないお弁当になんかプラスする野菜も浮かばないので・・・シンプルに。
先日テレビで「麺弁当」をやっていて
一度わが家で試食。
おいしいことがわかって使ってみました。
息子に持たせて後片付けをしていたらなんと箸を入れ忘れてしまいました。
さて・・・どうしたものか?
LINEでは謝っておきましたが・・・。
忘れ物はしないようにと言っていた母の忘れ物。
うーん、強く言えない(凹みます)
さて、試合結果によっては明日もお弁当。
明日は忘れないようにしないと。