今日のお弁当のメニューは・・・

 

 

・おにぎり(すきやきふりかけ)

・アスパラのはんぺんハンバーグ巻き

・卵焼き

・ほうれん草のおひたし

・ミニトマト

・金時豆

 

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息子の大好きな金時豆。お弁当へ。

 

作りおきして冷凍しておいた「アスパラのはんぺんハンバーグ巻き」を使い切りました。

前夜冷蔵庫で解凍して、焼き目をつけて、ポン酢と酒、みりんで味付けしました。

 

 

お弁当からっぽになって帰ってきて嬉しい母でした。