今日のメニューは・・・
・ごま塩おにぎり
・とりのから揚げ
・卵焼き
・蒸しかぼちゃ
・ほうれん草のごま和え
・ミニトマト
わが家の定番、卵焼きにミニトマト。
以外に今日の冷凍食材は「とりのから揚げ」「かぼちゃ」でかぼちゃは生のかぼちゃを切って凍らせたものです。
冷凍食品をレンジで温めている間に、ほうれん草を茹でてごま和えを作ったり、おにぎりの準備をしたりしています。
先日、スーパーで息子に食べたい冷凍食品を選ばせたら「手作りがいい」だって(笑)
私もおんなじだったなあと思い出しています。