今日のメニューは・・・

 

 

・ごま塩おにぎり

・とりのから揚げ

・卵焼き

・蒸しかぼちゃ

・ほうれん草のごま和え

・ミニトマト

 

わが家の定番、卵焼きにミニトマト。

以外に今日の冷凍食材は「とりのから揚げ」「かぼちゃ」でかぼちゃは生のかぼちゃを切って凍らせたものです。

 

冷凍食品をレンジで温めている間に、ほうれん草を茹でてごま和えを作ったり、おにぎりの準備をしたりしています。

 

先日、スーパーで息子に食べたい冷凍食品を選ばせたら「手作りがいい」だって(笑)

私もおんなじだったなあと思い出しています。