１２月２２日（土曜日）は冬至。
毎年、ゆず湯に入っています。
（生協でゆずを買うと、お風呂に入れられる袋が付いています。もちろん、今年も購入済み。入るのが楽しみです。）
毎年、冬至かぼちゃを作っています。
わが家の冬至かぼちゃの作り方はこちら。
小豆を煮て。
白玉団子を作って。
かぼちゃはレンジでチン。
このときのかぼちゃは国産にしています。
やっぱりうまみが違うので。
別々に作ったものを食べる直前に合わせます。
うちの息子はアンコが大好き。
それはおばあちゃんの影響ですね（笑）
なので、今回もきちんと小豆から茹でてアンコを作り、残りは冷凍保存して、お正月に食べたいと思います。