土用の丑の日。
皆さんうなぎは召し上がりましたか？
私はタイムリーに会社のランチ会が
丑の日にうなぎのお店でした。
鹿児島で有名な養殖業者さんのお店が
東京に進出してきたばかりだそう。
私がいただいたのは
ひつまぶし風 まぶし茶漬けの上。
はみ出す勢いのボリューム。
食べ終えて気づきましたが
山椒使わなかった😲
だいたい途中で山椒かけたくなるのに
誰1人山椒使ってなかったです。
それだけうなぎ自体が美味しかったということなんでしょうね。
蒸籠蒸しは
パリパリではなくふわふわ系。
特上は1匹分。こちらもすごいボリューム。
臭みがなくて美味しいうなぎ
蒸籠蒸し、ひつまぶしと珍しいメニューがいただけるし
量考えるとコスパ悪くなさそう。
ご馳走様でした。
夏の間に色々比較してみようと思います🖐️
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