ベランダ菜園
全然手入れできてないけど
ししとうが元気‼️
もう3回目、4回目の収穫✨
焼き浸しで食べたり
グリーンカレーうどんに入れたり、活躍✨
そういえば
塩漬けにしたらっきょう
常温が暑過ぎたのか
塩分濃度が少なかったのか
水分が少なかったのか
消毒甘かったのか
失敗😔
夜中に頑張ったのにな、
残念過ぎました
カビが
安全な白カビ的な産膜酵母ではなさそうなので
廃棄
という。
という。最近出社してるからクーラーつけない分
室温が暑過ぎたのかなぁ。
冷蔵庫が正解だったのかぁ。
食材も無駄にしてしまったし
食べられないし、悲しみ
やり直すか考え中。
失敗もするけど、
土いじりとか
料理とか
無理になれる時間、大事ね。
海鮮グリーンカレーうどんにハマってます🥰
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