東証アローズの見学会の場所見て思ったのは
easeの近くじゃん‼️というコト。
パティスリーイーズ。
東京で好きなケーキ屋さんベスト3に入るうちの1個です。
残りはモンサンクレールと
もう一個は入れ替わりで何とも言えない感じ
伊勢丹などにも入ってるeaseですが、
感動がすごいんですよね。
仕事に戻らなきゃいけなかったので
ダッシュで購入。
もう殆ど残ってなかったので、
焼き菓子とショートケーキだけ買いました。
ケーキが一個800から1,000円くらいしますが
感動レベルの味なので、普通の店で3回食べるより
遥かに良い体験ができます。
むしろ1,000円で感動できるなんて
安すぎではないか⁉️
お高いけど、よく考えたらこの辺証券会社ばっかりよ。高収入の人ばっかよね
試験管みたいなやつは、キャラメルです。
黒糖のショートケーキに、キャラメルで味変。
鼻をくすぐる香ばしいキャラやの香り。
柔らかさと硬さの絶妙なバランスのスポンジはどこまでも軽く、もたれず。クリームの厚みまで完璧なバランスで、食べ終わるのが口惜しいほど。
一瞬で食べ終わり、しばし茫然。
まだ焼き菓子が残ってるので
週末まで頑張れそうです。
パティスリー イーズ
03-6231-1681
東京都中央区日本橋兜町9-1
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13246269/
ちなみに、今年のクリスマスケーキは
自作のショートケーキの予定です。
クリスマスの予定は全然オシャレではなく、、、
たまにはオシャレな店にって話が、
彼が激務すぎて「胃が疲れてて無理」になり
じゃあもうゴルフにしよってなったのも
「前日朝まで飲みになりそうだから厳しい」となり
なぜか、ただの家ご飯に変更
それはいいのですが、
「ケーキくらい自分で作れるでしょう
」と
ポテサラ論争みたいなこと言われているのが課題なのですわ
最近お菓子作ってない上に
デコレーション苦手なんだけど、
無理、と言わないでとりあえずやる自分が好きなので
作る予定
easeのケーキには足元にも及ばないものが出来上がるのは分かってるけど、結構ヒントもらえたので久々のショートケーキ楽しみです❤️
黒糖は和三盆に置き換える？
イチゴは糖度どの程度のやつにする？
スポンジが上手く焼かなかったら
ドームケーキにして誤魔化すか？
とか考えるのも楽しいですね
どうしよう。また
手放せないサプリが増えてしまった。
気のせいだと思うけどこれ飲むと3年前の自分の顔が鏡の中にいるように見えるんだもん
リポコラ恐るべしすぎるよ。。。
もう、リポ系のサプリ教に入信します
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