雪景色 ~ FIFAテレビ観戦 ~ 銀鱈の塩こうじ漬けは旨い | シニア夫婦のおうちご飯、アメリカ日常生活、ひとりごと

シニア夫婦のおうちご飯、アメリカ日常生活、ひとりごと

北米で70歳代の夫と60歳代の私のシニア生活。私たちの日常生活や独り言。オーガニック、なるべく手作りにこだわって。晩酌しながらの食卓。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/

12/01/2022 (木)

目が覚めたら雪がパラパラ

 

雪を見たら、ジムへ行く気が失せて、

またベッドの中にもぐりこみ

9時ごろ起きだしました。

 

ヘアーカットの予約があるから、3時ごろまでに溶けてくれると良いなあ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FIFAワールドカップ 日本対スペイン

 

 

ラッキーなことに、地上波の TV で 11時から

日本対スぺインの試合を観ることができました。

初めの頃は、あまり強い印象がなくて、勝てないだろうなあと思っていたら

ラッキーなことに2回もゴールして

いろいろと判定で問題がありましたが

勝ちは勝ち

おめでとうというか、決勝リーグが楽しみになりました。

 

 

シニア夫婦の夕ごはん

 

 

 

 

 

きんぴらごぼう

 

 

 

 

中国ナスの中華風炒め

ごま油、生姜、ガーリック、ガーリックソルト、酒、老抽醤

 

 

 

銀鱈(ブラックコッド)の塩こうじ漬け

3日間ほど、塩麴に漬けておき、エアフライヤーで焼きました

 

 

 

リフライドビーンズ とグリーンペッパー、コーンのチーズ焼き(電子レンジ)

 

 

 

ちょっとチーズと赤ワインを楽しみたくて