12/29/2021(水)
今日は晴天
やっと外に出れました~~
家の前は雪がどっさりなのに
300メートル走れば、結構、雪がなくて問題なく車が走れるんですが~
このたった、300 メートルが滑るから怖いんですよ。
買い物に行けて嬉しい
お正月用の食材を買いに日本食スーパーへ
毎年、今頃行くと、
かまぼこも高いものしかなかったり、
なるともローカルで作られたものしか残っていないのに
今年は雪のせいで、大量に余っていました
明日も雪だからね~~~
31日に買い物する人も多いかも知れませんね。
ダイソーへ行ったら、お箸が売り切れでした。クシュン
新年から、新しい箸をおろすのが習慣だったので。
また去年と同じ絵柄の新しい箸を使うことにします
今日の夕ごはん
生モッツアレラチーズとにんにくの醤油漬け
マヒマヒのシーズニング焼き(エアフライヤー)
緑豆春雨のオイスタソース混ぜ麺
茹でた熱々の春雨に、
ネギ、シラントロ、ごま油、おろしたガーリック、しょうが、オイスタソース、ガーリックソルト、日本酒を
さっと加えて、買い混ぜて
茹でたブロッコリーとカリフラワーのアーティチョークオリーブ油漬けサラダ
(バルサミコ酢とガーリックソルト)