１１/04/２０２０（水）
先日、渡した質問の答えを受取りに、ホリスティック治療の動物病院へ
ここの病院は、５０年もこの場所で開業しており
先生はホリスティック治療の先駆者的存在らしく
ファックスも、コンピュータもない
電話しても留守電になるため、
質問を書いた紙を渡し、後日先生からの返事を書いてもらうというシステムを取らざるおえません。
たまたま患者さんがいなかったので
先生と話すこともでき、まあ、良しとしましょう
腎臓に良いとされるサプルメントを作ってもらいました。
動物の体重を図る量り
トッポキを作ろうと思い、
大根が欲しかったので中国系スーパーへ
テイクアウトのカウンターがあるので
懐かしい中華料理の匂いがプンプン
思わず、チャイニーズヌードルスープ用の牛肉（ブリスケット、牛腩）が目に入ったので
今日はこれだ～～～～
今日の夕ごはん
中国ナスのピリ辛炒め
チャイニーズレストランで出てくる茄子料理よりは、油控えめであっさりしています。
チャイニーズヌードルスープ風 ～ 牛腩と大根の中華風煮
