０２/０２/２０１９（金）
昨日、摂取した帯状疱疹ワクチン（シングルス）のサイドエフェクトが出た～～～
注射したところはもちろん痛いのだけれど、だるい、節々が痛い。
珍しく、私はジムへ行く気にもなれずにベッドの中
夜、ベッドの中へもぐりこんだ夫と私は、
悪寒に襲われ、寒い寒い
そして寝付いたかと思ったら、
今度は体が火照るように熱くて熱くて
寝返りを打てば腕が痛いし、
ぐっすりとと眠れない夜を過ごしました。
でもこれで一生、帯状疱疹にかかることはないだろうということですので、乗り切ったって感じでした。
重い体を引きずりながら、頑張って
味噌の蔵出し
今までで初めて、赤みの強い味噌
味は決して悪くないのですが～～～どうしたんでしょう
８ KG ほどの味噌が出来上がりました。
味噌づくり （11回目で～～す）
大豆 ２４００KG
麹 ２４００KG
塩 ６００G
塩分控えめ
２台の圧力鍋でそれぞれ２回ずつ使いまわして
２４００KG の大豆を茹でました。
1回につき、25分ぐらいかなあ
麹と塩を混ぜ合わせた塩切
石の重しをのせて完成
夕 飯
カレーが食べたくて作ったのに
出来上がったら、それほどたべたくなくなっちゃった
砂肝と豆苗のピリ辛炒め
