10/11/2018（木）
今日は夫とベルビューでゴルフ
朝、10時半だというのに、霧で先が見えないほど。
昼頃、ようやくお日様が
一緒に回った女性二人は、Willows Run ゴルフコースのレディースに入っている人たち
多分７０歳代だと思うけれど、元気に飛ばしていました。
週に２回、ゴルフをしているとか
また、ジムでいつも会う女性にもばったり、ゴルフ場であったりして、またまたびっくり
ビーフと野菜のメキシカン風ソース煮
牛肉の塊を両面焼き、パプリカ、人参、玉ねぎ、じゃがいもを圧力なべに入れ
調味料
Adobo Tequila Bold Sauce（アドボ テキーラ ボールド ソース）１カップ、ガーリック、ガーリックソルト、赤ワイン １カップ
で10分加圧
ビーツと水キムチ
自家製ザワークラウトにえごまオイルを一たらし
