04/14/2018(土)
今日はのんびりしても良い日。9時ごろまで寝ていて
遅い朝食
ほうれん草の卵焼き
セロリとシーチキン サラダ
ようやく熟してきたキウイ
夫は家のリモデル作業。私はジムへ行き、買い物
土砂降りなので、ベルビューのトレーダージョーのある屋根付きの駐車場は満車。というか、駐車するのを待つ車で立ち往生。
何が食べたいかなあとお店の中をうろうろしていたら、ふと、ミートボールが食べたくなりました。
イタリアンレストランで出されるような、あっさり目のトマトソースで食べるミートボール。
今日は飲むぞ~~~って感じだったし、まあ、白ワインの予定だったけれど、あっさり味だったら合いそうだしということで。
ビールを1缶と先日の残ったワインを1 グラス
ほとんど1 本、私が飲んでしまいましたが~~~
テーブルワインとしては結構美味しいかなあ
アスパラガスとアボカドのフェタチーズ焼き(電子レンジ料理)
ミートボール ペンネ
バジルたっぷりミートボールの中に入れて