昨日までの3日間に渡り、9周年イベントを開催致しました。
今年は9年の軌跡を感じる、成熟した3日間になったと思います。
賑わいながらも、「おもてなしの心」を忘れず、来て下さった皆様が美味しく心地よく飲んで、召し上がって頂ければ、という願いが届いたような日々でした。
中でも、普段より本当にお世話になっているN様のご厚意で、9周年記念カクテルを3人で同時にシェークするという催しをさせて頂きました。
http://ameblo.jp/asic-lab/entry-11524963193.html
N様、いつも本当にありがとうございます。
そして当店のロゴマーク、ホームページ、メニューをデザインして下さっている、素晴らしいデザイナーのY様より、お店の名前の入ったシングルモルト用のグラスをサプライズでプレゼントして頂きました。
Y様のご厚意で、イリュージョンは素敵なロゴと品格あるホームページができました。本当に感謝しております。
また、とても長く通って下さっている素敵な女性のS様より、美しいアレジメントのお花と絵をプレゼントして頂きました。
落ち着きましたら是非飾らせて頂きます。
私は30歳の時、中野のこの地にイリュージョンを開店致しました。
いいお店にしたいな、良いBARにしていきたいなと漠然としながらもローマを見据え、一日一日過ごしてまいりました。
ローマは一日にしてならず。
まだまだ途上の身ではありますが、この3日間で「良いBARになれたかな」と感じさせて頂きました。
BARは一人では作れません。来て下さったお客様、一人ひとりの思いに支えられてお店は出来ていくものだと本当に痛感致しました。
また当日来れなかった方々にもこの場を借りまして、改めて御礼申し上げます。皆様のお陰で、なんでこんな場所にといわれる中野のこの地で9年間やってこれました。本当にありがとうございます。
また10年目もより良いBARを目指して歩んでまいりますので、何卒末長く、宜しくお願い致します。
Shot Bar ILLUSIONS 高橋 学
明日、5月8日は広瀬店長の30歳バースデーになります。
通常の営業では、ご迷惑をおかけしてしまう恐れがあるので、楽しい祝い酒になれるよう
広瀬バースデー会の貸し切りとさせて頂きます。
彼に縁がある方は、どなたでも入れますのでもしよろしければ、30歳になる店長を祝って下さいませ。