このスタイルがリキュールの良さを引き立てます

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こんにちは

前回の予告通り、

『お洒落な冷たいエスプレッソ』

 

今回は、

クセになるとやみつきになる

リキュールを使ったシェカラートです。

カンパリ・シェカラート

Campari Shakerato

https://jazzandcocktail.com/

シェカラートは、

カクテルのスタイルのひとつで、

シェイカーにリキュールを入れて

氷と共にしっかりとシェイクし、

グラスに注ぐだけというカクテルです。

 

カクテルは、

ベースとなるお酒に

他のお酒やジュースなどを

混ぜて作る飲料なんですが、

カンパリ・シェカラートは

カンパリのみ。

シェカラートが、

カクテルのスタイルのひとつとあるので

カクテルなんですよ…ね

シェイクの仕方によって

味わいが変わるとか。

バーテンダー泣かせの

カクテルのようですよ。

独特な苦みのあるカンパリですが、

シェイクすることによって

氷が溶け水分が含まれ、

空気の細かな気泡で

まろやかになるのです。

ストレートで飲むよりもカンパリの良さが

よりわかるといいますよ。

つくり方も簡単ですし、

カンパリ好きなあなたには

ぜひお家でも試してみてほしいな

『スコッチウイスキーの聖地　アイラ島蒸留所巡り』

 

 

▼まとめてみるならこちらから

スコッチ6大産地　蒸留所巡り

▼カクテルの記事を投稿したときに更新しています

『お家で乾杯』

 

お気に入りを紹介しています。

立ち寄ってみてくださいね

　

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