カクテルでもスコッチ 空飛ぶスコットランド人はまろやか

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　2021年の今日の記事　

『疲労回復のカギは湯船の中に』

こんにちは

あなたは、　

フライング・スコッツマンって

ご存知ですか？

フライング・スコッツマンは、列車です。

Wikipediaより

イギリスのロンドンとエディンバラを結ぶ

急行列車の愛称なんですよ。

その名の通り、

”空飛ぶスコットランド人”という意味なのです。

鉄道開通以前は、

首都ロンドンと

スコットランドの

古都エディンバラの間は、

当時の主力な交通手段である

駅馬車によって結ばれていました。

エディンバラ行きの駅馬車は

”空飛ぶ馬車 Flying Coach”と呼ばれ、

約600kmの道のりを

2日かけて走ったといいます。

当時は舗装されていない道が多く、

乗り心地は悪かったようですよ

1862年、ロンドンとエディンバラが

急行列車で結ばれました。

この列車の名が”フライング・スコッツマン”

Wikipediaより

エディンバラ行きの列車は午前10時に出発し、

到着は10時間半後の午後8時35分。

列車は途中、

ヨークやニューカッスルの駅に停車しました。

当初はトイレさえ設置されておらず、

駅に着くたびに乗客が

食堂やトイレに走ったんだとか。

用を足したり、料理を待っている間に

列車の発車ベルが鳴り、

乗り遅れることもあったと言われていますよ

そして現在も、

ロンドンとエディンバラを結んでいます。

その列車の名のついたカクテルがこちら

フライング・スコッツマン

Flying Scotsman

http://gbiz.jp/cocktail

お好みの

スコッチウイスキー45ml、

 15ml、

1tsp、

1dashを

シェイクして

グラスに注げば完成です。

レシピは

ロブ・ロイに似ていますが、

『カクテルでもスコッチ　スコットランドのロビン・フッド』

 

フライング・スコッツマンは、

シェイクしてつくるので、

空気が入ってまろやかな仕上がり

ロブ・ロイと飲み比べてみるのも

いいかもしれませんね

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『お家で乾杯』

 

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『スコッチウイスキーの聖地　アイラ島蒸留所巡り』

 

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