こんにちは
本日は 凄い雨ですね~。
今、コロナが又流行ってきている様なので、
皆様お気を付けくださいませ~
本日は前菜多めのコースをご紹介します
「3600円コース」
・前菜6品・パスタ1品・メイン
・前菜6品
・北海道産ズワイガニとカリフラワーのムース
・千葉県産穴子のあぶりと伊産米のサラダ
・伊産ブッラータチーズと2色マスカットとカラートマトのマリネ
オーストリア産コッパと伊産パーネカラザウ添え
・沖縄県産活赤イカのと伊産カラスミあえ
冷製バーニャカウダソース
・北海道産水ダコとレンコンの重ね焼きと
ポレンタソテー
・ズッキーニとリコッタチーズのスフォルマート
ウズラの目玉焼きのせ 伊産アジアーゴチーズソース
・静岡県産生桜エビと野菜のガーリックオイルソース
スパゲッティーニ (1皿 2名様分)
・茨城県産美明豚ロースのインボルティーニ
(国産筍と空豆と大麦のリゾットと モッツァレッラ詰め)
伊産ピスタチオ入りマルサラソース (1皿 2名様分)
今週も 皆様のご予約・ご来店を 心よりお待ちしております