こんにちは
本日は、ワインを楽しむ コースをご紹介します~
「3100円コース」
・前菜6品・パスタ1品・チーズ3品
・前菜6品
・伊産ペコリーノチーズと空豆のパンナコッタ
山椒風味のドライ空豆のせ
・宮城県産活スルメイカと伊産カラスミあえ
・北海道産ズワイガニとカリフラワーと
青さのりのムース 伊産パーネカラザウ添え
・千葉県産穴子のあぶりと伊産米のサラダ
・豪産アンガス牛の真空ロースト
イベリコ豚生ハムとデーツ入り
マスカルボーネペースト ウズラの目玉焼きのせ
・ツナとドライトマトのパテのパスタ包み揚げ
トラパネーゼソース
・静岡県産生桜エビと野菜のトマトクリームソース
ペンネ (+100円)
・チーズの盛り合わせ 3品
(伊産トリュフ入りハチミツ/干しカベルネソーヴィニヨン添え)
・伊産ランゲリーノチーズ
・伊産マルツェミーノパッシート入りペコリーノチーズ
・スイス産テットドモワンヌチーズ
コースの品数や食材、調理法などは 変更可能です。
ご予約の際に ご相談下さい
☆当店では下記のお客様のご予約は承っておりませんので、ご了承下さい。
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